Cultiver des carottes en pots

De nombreux jardiniers peuvent hésiter à cultiver des carottes dans des pots car ils supposent qu`un pot ne laissera pas aux carottes suffisamment d`espace pour pousser. S`il est vrai que de nombreuses carottes de longueur normale auront une croissance limitée lorsqu`elles sont cultivées en pots, la plupart des variétés plus petites feront aussi bien en pots que lorsqu`elles sont plantées dans le sol. Fournissez un pot profond pour permettre à la racine comestible de pousser profondément dans le milieu de culture et maintenez le milieu humide pour vous assurer que vos carottes reçoivent suffisamment d`eau pour pousser aussi haut que possible.

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Méthode 1 sur 3: Préparation

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1. Choisissez une variété de carottes. Les variétés plus petites s`adaptent généralement mieux à un pot que les variétés de taille normale.
  • Trouver des variétés « rondes » avec une forme sphérique. Les options possibles sont Thumbelina, Parmex et Parisienne.
  • Trouvez `Nantes` avec une forme conique. Ceux-ci sont plus courts et plus larges que les variétés régulières. Les options incluent Danvers Half Long, Chantenay Red Core et Shin Kuroda.
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2. Choisissez un pot assez profond. Trouvez-en un avec une profondeur d`au moins 30 cm. Les carottes se développent sous terre et leur système racinaire nécessite beaucoup d`espace pour pousser. Le pot doit également avoir des trous de drainage adéquats pour empêcher l`excès d`eau de pourrir les carottes.
  • Le type de pot n`a pas d`importance tant qu`il y a une profondeur suffisante. Vous pouvez choisir l`argile, le plastique ou la pierre. Vous avez également le choix entre un pot rond ou une jardinière rectangulaire.
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    3. Nettoyez votre pot. Lavez le pot, si vous l`avez déjà utilisé, avec de l`eau tiède et du savon avant de planter des carottes. Les bactéries et les très petits œufs d`insectes restent souvent dans les pots usagés et peuvent constituer une menace pour votre culture s`ils contaminent vos plantes-racines.
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    4. Choisissez un substrat meuble et bien drainé. Les mélanges à base de terre et les mélanges sans terre peuvent être utilisés à cette fin.
  • Essayez un mélange de quantités égales de terre rouge, de compost décomposé et de sable pour un substrat à base de terre.
  • Considérez la tourbe de coco mélangée avec une petite quantité de perlite pour un milieu sans sol.
  • Méthode 2 sur 3: Plantation

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    1. Commencer en mars. Les carottes se portent bien par temps frais. Certaines variétés « à croissance précoce » devraient être semées début mars, mais beaucoup d`autres poussent mieux lorsqu`elles sont plantées à la mi-mars.
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    2. Remplissez votre pot avec le substrat de plantation. Laissez un pouce d`espace libre entre le haut du support et le bord de votre pot.
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    3. Si vous le souhaitez, mélangez de l`engrais dans le sol. L`engrais favorisera la croissance des racines, mais n`est pas nécessaire.
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    4. Creusez de petits trous dans le substrat de plantation. Les fosses doivent avoir une profondeur d`environ 13 mm avec un espacement de 75 mm.
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    5. Collez deux ou trois graines de carotte dans chaque trou.
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    6. Remplissez les trous avec le substrat de plantation. N`appuyez pas trop fort sur le milieu dans les puits, car cela pourrait écraser les graines. Par conséquent, saupoudrez soigneusement le milieu dans chaque puits.
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    sept. Arrosez bien les graines. Attention à ne pas sursaturer le médium, mais ajoutez suffisamment d`eau pour rendre le médium très humide.
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    8. Placez le pot dans un endroit partiellement ensoleillé et partiellement ombragé. En tant que légume racine, la carotte tolère bien l`ombre. Cependant, un endroit avec un maximum de six heures d`ensoleillement par jour peut mieux stimuler la croissance qu`un endroit sans soleil.

    Méthode 3 sur 3: Soin et récolte

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    1. Gardez le milieu humide. Par temps chaud et ensoleillé, vous pouvez même arroser deux fois par jour. Ne jamais laisser le sol sec pendant longtemps.
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    2. Nourrissez vos carottes avec un engrais une fois par semaine pour favoriser la croissance. Cependant, ceci est facultatif.
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    3. Éclaircissez vos carottes une fois la verdure germée à 2,5 cm de haut. Coupez la verdure au niveau du sol avec des ciseaux jusqu`à ce qu`il ne reste qu`un seul plant dans chaque trou.
  • Il n`est pas recommandé d`arracher les semis. L`arrachage peut perturber le milieu et endommager les racines des autres plantes.
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    4. Ajouter du milieu de plantation autour des plantes qui semblent courbées. Les racines ne se formeront pas correctement lorsque les tiges sont pliées.
    Image intitulée Cultiver des carottes en pots, étape 17
    5. Couvrir les racines avec un peu de milieu de plantation supplémentaire si elles commencent à percer. Lorsque les racines de la carotte sont exposées au soleil, elles deviennent vertes, les rendant non comestibles.
    Image intitulée Cultiver des carottes en pots, étape 18
    6. Vaporisez vos plantes avec du soufre humide ou un autre spray antifongique lorsque de la moisissure ou d`autres moisissures apparaissent. Les carottes sont sujettes au développement du mildiou lorsqu`elles sont trop humides, vous devrez donc peut-être arroser votre culture après de fortes pluies sur une longue période de temps.
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    sept. Récoltez vos carottes après environ deux à deux mois et demi, selon la variété que vous cultivez. Saisissez les plantes près du sommet des racines et détachez-les doucement. Plus vous récolterez tôt, plus les carottes seront sucrées.

    Des astuces

    • Ne laissez pas le sol se dessécher avant que les graines germent. Si cela se produit, vos carottes ne prendront probablement pas racine. Couvrez le sol avec une serviette humide, un sac de jute humide ou de la mousse humide si vous avez besoin d`un peu d`aide supplémentaire pour garder le support humide.

    Mises en garde

    • Pensez à utiliser un engrais organique si vous êtes préoccupé par les effets potentiels des engrais chimiques sur votre consommation. La plupart des engrais organiques sont constitués de matières broyées provenant de la mer, telles que l`émulsion de poisson ou le varech liquide.

    Nécessités

    • Jardinière ou pot d`environ 30 cm de profondeur
    • graines de carotte
    • Engrais
    • Arrosoir

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