Si vous achetez régulièrement des myrtilles, vous vous êtes peut-être demandé si vous ne pouviez pas les cultiver vous-même à la maison. Aux Pays-Bas, il est assez facile de simplement planter ou semer l`un des trois types de myrtilles ou de myrtilles les plus courants dans votre jardin. Les bleuets sont résistants à la plupart des parasites et des maladies et peuvent souvent être cueillis chaque été jusqu`à 20 ans. Les myrtilles contiennent beaucoup d`antioxydants, elles ont un goût délicieux et les buissons sont également magnifiques.
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Méthode 1 sur 4: Choisir une race appropriée
1. Dans un climat chaud, optez pour les myrtilles dites en corymbe. Cette variété pousse bien dans les zones de rusticité quatre à sept. Les bleuets en corymbe sont le type de bleuets le plus courant. Ils produisent de grosses baies noires et les buissons mesurent environ deux à trois mètres de haut.
Planter des bleuets en corymbe à un mètre et demi à deux mètres de distance.
C`est le meilleur type de myrtille à manger frais, et pour faire des desserts et des pâtisseries.
2. Dans un climat un peu plus froid, optez pour les bleuets nains. Cette variété peut bien résister à des températures plus basses et pousse mieux dans les zones de rusticité deux à six. Cette variété robuste pousse au ras du sol. Les buissons mesurent entre 5 et 15 cm de haut.
Planter des bleuets nains à 3,5 mètres de distance.
Les bleuets nains sont petits et sucrés. Vous pouvez bien faire des muffins et des crêpes avec.
3. Essayez-le dans un climat plus chaud si vous aimez avec des myrtilles rabbiteye. Cette variété se porte bien dans les zones sept à neuf et résiste bien à la chaleur et à la sécheresse. Les baies sont généralement plus petites que celles des bleuets en corymbe et elles mûrissent un peu plus tard en été que les autres variétés.
Placer les myrtilles rabbiteye à 4,5 mètres de distance.
Si vous n`avez pas beaucoup d`espace pour planter vos bleuets, plantez des baies naines ou en corymbe au lieu de la variété rabbiteye.
4. Assurer une pollinisation saine. Les bleuets ont des organes mâles et femelles sur la même fleur, mais tous ne sont pas autogames. Si vous voulez vous assurer que vos bleuets sont pollinisés, plantez différentes variétés à moins de 100 pieds les unes des autres. De cette façon, les abeilles peuvent se déplacer entre les plantes et assurer la pollinisation croisée.
Méthode 2 sur 4: Créer les bonnes conditions de croissance =
1. Construire un lit de jardin surélevé en plein soleil. Les plantes fruitières ont besoin d`autant de soleil que possible, surtout lorsque les baies commencent à se développer. Construisez un lit de jardin surélevé pour vos myrtilles. Les bleuets poussent bien sur des plates-bandes surélevées d`un à deux mètres de large et de 20 à 30 cm de haut. Fabriquer une simple jardinière surélevée à partir de deux planches de cèdre de 2,5 x 20 cm. Le bois de cèdre est un bon choix pour un lit de jardin car il ne pourrira pas en vieillissant.
Placez les lits de jardin sur un endroit élevé ou surélevé dans le jardin. Évitez les zones basses et les zones qui ont tendance à être submergées ou où l`eau s`accumule souvent.
2. Mélanger la mousse de sphaigne dans le sol. Mélanger la mousse de tourbe dans le sol peut aider à améliorer le drainage. Le sol peut alors absorber et retenir dix à vingt fois le poids sec de la tourbe en eau. Réserver une zone pour chaque plante d`un diamètre d`environ 7,5 mètres et ameublir le sol sur une profondeur d`un demi-mètre. Retirez la moitié du sol et mélangez-le avec une partie égale de tourbe. Puis versez le mélange dans le cercle.
Gardez à l`esprit que la mousse de tourbe est assez chère et qu`elle peut être nocive pour l`environnement. Le marché de la tourbe n`est pas bon pour l`environnement pour un certain nombre de raisons, notamment le carburant nécessaire pour creuser les fossés de drainage, le nivellement, le séchage et la mise en balles de la tourbe, et la nécessité de la transporter sur de longues distances.
3. La plupart des arbustes fruitiers poussent mieux dans un sol légèrement acide avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Les bleuets préfèrent un sol plus acide avec un pH entre 4,0 et 5,0.
Si tout se passe bien, vous pouvez obtenir des colis spéciaux avec les instructions nécessaires dans une jardinerie pour tester votre sol.
Si le pH est supérieur à 5, enrichissez le sol pour le rendre plus acide en utilisant un compost acide ou un mélange de plantes spécial.
Si le pH du sol est supérieur à 4,5, ajoutez du soufre granulaire pour abaisser le pH afin qu`il soit plus proche de 4,0.
Testez toujours à nouveau le pH du sol après l`avoir ajusté.
Méthode 3 sur 4: Planter les bleuets ==
1. Prenez des plants de bleuets âgés de deux à trois ans. Les baies pousseront alors plus vite. Si vous choisissez des plants plus jeunes, vous devrez certainement attendre quelques années avant de pouvoir cueillir.
Planter les arbustes au début du printemps. Les fruits seront alors mûrs d`ici la fin de l`été.
2. Desserrer les racines des plants de myrtilles. Tapotez les plants de myrtilles avec la boule de votre poing pour détacher les racines. Frappez à l`extérieur du pot, puis tournez-le sur le côté et faites glisser la plante en tapotant le fond du pot. Attrapez la plante avec votre main.
Ne saisissez pas la plante par le tronc, car les racines peuvent alors se détacher et vous pouvez endommager la plante.
3. Creusez un petit trou pour chaque plante. Il doit être suffisamment peu profond pour que le sommet de la racine dépasse de 2,5 à 5 cm au-dessus du sol (pour les plantes d`environ deux ans, le trou doit avoir une profondeur de 50 cm et un diamètre de 45 cm). Vous pouvez utiliser une simple pelle à main pour creuser les fossettes.
Creusez les trous de 0,5 à 2 mètres de distance. Creuser les trous plus près les uns des autres vous donnera des rangées continues, tandis que laisser plus d`espace entre les fossettes vous donnera des buissons lâches.
4. Planter les plants de myrtilles. Tassez le sol autour du sommet des racines de la plante, en couvrant toutes les racines exposées avec 1/2 pouce (1,25 cm) de terre. Recouvrez ensuite l`endroit où commence le tronc d`une couche de 5 à 10 cm de paillis. Cela aide à garder le sol humide, à prévenir les mauvaises herbes et à enrichir le sol.
Le paillis d`écorce, la sciure de bois et les rognures fonctionnent tous bien comme paillis de bleuets. Reconstituer le paillis toutes les quelques années.
Bien arroser le sol après la plantation.
5. Cultiver des myrtilles à partir de graines. Au lieu de plants de myrtilles cultivés, vous pouvez également faire pousser des myrtilles à partir de graines. Plantez les graines dans une boîte plate ou une jardinière de 7 à 8 cm de profondeur et remplie de mousse de spagnum humide finement moulue. Gardez la mousse humide dans une pièce chaude entre 15 et 21 degrés Celsius et couvrez-la d`une feuille de papier journal.
Les graines sont censées germer en plantules en un mois. Placez les semis en plein soleil et laissez-les pousser dans la mousse jusqu`à ce qu`ils atteignent environ 5 à 7 cm de haut. Ensuite, vous pouvez transférer les semis dans un pot plus grand ou les planter dans le jardin.
Placez les semis dans un endroit ensoleillé et assurez-vous de les arroser suffisamment. Fertiliser les semis après deux à trois semaines avec de l`engrais liquide. Ne pas utiliser plus de la moitié de la quantité recommandée.
Méthode 4 sur 4: Prendre soin des plants de myrtilles
1. Arroser les plantes. Utiliser un à deux centimètres d`eau par semaine. Veillez à ne pas trop arroser les plants de myrtilles ou ils pourraient se noyer.
2. Taillez les plantes chaque hiver. Coupez toutes les fleurs des plantes pendant la première année. Cela rend les plantes plus fortes avant qu`elles ne commencent à produire des baies. Les tailler élimine également les tiges surpeuplées ou stagnantes et donne aux parties productives des plantes une chance de devenir plus fortes.
Puis chaque année supprimer les pousses basses autour de la base de l`arbuste en coupant dans le coin au nœud de chaque branche. Enlevez les branches et/ou brindilles mortes des plantes, ainsi que les feuilles décolorées et tachées.
Taillez les bleuets nains en taillant les tiges jusqu`au sol, mais ne taillez pas les plantes entières, car les branches taillées ne feront pas pousser de baies la saison suivante. Pour s`assurer que les baies poussent sur votre plante chaque année, il est préférable de ne pas tailler plus de la moitié de la plante chaque année.
Lors de la taille, essayez d`enlever environ un tiers à la moitié de la croissance du bois de chaque plante. Éclaircir davantage les branches si nécessaire.
CONSEIL D`EXPERT
En taillant vous régulez la croissance et assurez le développement des pousses latérales. Au fil du temps, cela crée une plante plus pleine et plus stable.
Steve Masley
Le spécialiste de la maison et du jardin Steve Masley conçoit et entretient des jardins potagers biologiques dans la région de la baie de San Francisco depuis plus de 30 ans. En 2007 et 2008, il a enseigné des travaux pratiques en agriculture durable locale à l`Université de Stanford.
Steve Masley Spécialiste de la maison et du jardin
3. Fertiliser les plantes. Si vos myrtilles poussent moins d`un demi-mètre par an (ou moins de 10 cm dans le cas des buissons nains), essayez d`augmenter la productivité de la plante en utilisant un engrais naturel. Si possible, utilisez un engrais organique pour éviter d`endommager les racines et assurer un apport efficace d`azote aux bleuets.
Les farines de graines telles que le soja et la luzerne sont de bonnes options biologiques. Utiliser 50 à 500 grammes d`engrais par plante, selon la taille.
La farine de sang et la farine de graines de coton fonctionnent également bien comme engrais.
Pour de meilleurs résultats, fertilisez les plantes au début du printemps, puis à nouveau à la fin du printemps. Arrosez-les toujours bien après la fertilisation.
4. Testez la valeur du pH du sol tous les deux ans. N`oubliez pas que si le pH est supérieur à 5, vous pouvez enrichir le sol avec du compost acide ou un mélange de plantes pour le rendre plus acide. Si le pH du sol est supérieur à 4,5, ajoutez du soufre granulaire pour abaisser le pH.
5. Récoltez vos myrtilles. Cueillir les baies fin juillet ou début août. Certaines variétés, telles que les myrtilles rabbiteye, mettent un peu plus de temps à mûrir complètement. Le moment exact de la récolte variera légèrement chaque année, en fonction du climat.
Des astuces
Congeler l`excès de baies mûres ou en faire de la confiture. Les bleuets, une fois cueillis, n`ont pas une longue durée de conservation.
Couvrez vos plants de myrtilles avec des filets au début de l`été pour empêcher les oiseaux de manger toutes vos myrtilles.