L`ail n`est pas seulement un assaisonnement savoureux et nutritif pour la cuisine, vous pouvez également l`utiliser dans le jardin. Parce que l`ail contient des composés soufrés, il agit comme un répulsif naturel contre de nombreux insectes. Cela signifie que vous pouvez transformer l`ail en un pesticide bon marché et sûr. Vous pouvez faire un simple spray à l`ail pour lutter contre les pucerons, les escargots et autres insectes, ou vous pouvez faire un spray avec de l`oignon, du poivre de Cayenne et de l`ail qui aidera à éloigner les coccinelles, les chenilles et autres insectes et animaux comme les cerfs.
1 cuillère à thé (2 g) de poivre de cayenne en poudre
1 cuillère à soupe (15 ml) de savon à vaisselle liquide
Pas
Partie 1 sur 3: Faire un simple spray à l`ail
1. Eplucher l`ail. Frottez la couche externe du bulbe d`ail avec vos doigts. Cassez le bulbe en gousses individuelles et placez-le dans un grand bol à mélanger en métal. Couvrir le bol avec un autre bol en métal de la même taille. Maintenez les deux bols ensemble et agitez vigoureusement pendant 10 secondes. Retirez le bol supérieur et retirez les gousses d`ail épluchées.
Vous pouvez également utiliser un grand bocal avec un couvercle si vous n`avez pas deux bols à mélanger en métal de la même taille.
2. Passer l`ail au mixeur. Passer les gousses d`ail épluchées dans un mixeur. Ajouter 250 ml d`eau et bien fermer le mixeur. Écraser le mélange jusqu`à ce que l`ail soit finement haché (environ une minute).
Si vous n`avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un robot culinaire ou un mixeur. Vous pouvez également écraser l`ail avec un couteau ou un presse-ail et le remuer dans l`eau.
3. Ajouter le reste du savon et de l`eau dans le mélangeur. Écraser le mélange pendant environ une minute supplémentaire, jusqu`à ce que l`ail soit devenu liquide. Le savon aide à empêcher le mélange de coller au feuillage dans le jardin, mais il agit également comme un pesticide à lui seul.
Vous pouvez utiliser n`importe quel savon liquide que vous aimez, comme du savon à vaisselle ou du savon de Castille.
4. Laisser infuser le mélange pendant la nuit. Transférer le mélange en purée dans un bocal de conservation propre et sceller le bocal. Laisser le mélange sur le comptoir pendant un minimum de 12 heures et un maximum de 24 heures. Plus le mélange trempe longtemps, plus l`ail a de temps pour imprégner l`eau de composés soufrés piquants.
5. Filtrer le mélange. Couvrir une passoire à mailles fines avec une étamine et placer la passoire dans un bol. Verser le mélange dans la passoire pour retirer les morceaux d`ail. Pressez doucement l`étamine pour éliminer le plus d`humidité possible.
En tamisant le mélange vous évitez que l`ail ne bouche le bec de votre vaporisateur.
6. Mettre le mélange dans un flacon pulvérisateur. Placez un entonnoir dans la bouche d`un flacon pulvérisateur propre. Versez le liquide d`ail dans le flacon pulvérisateur. Retirez l`entonnoir et vissez le couvercle. Utiliser au besoin pour lutter contre les parasites et les champignons dans le jardin.
Conservez le mélange au réfrigérateur et utilisez-le dans la semaine.
Partie 2 sur 3: Faire un spray à l`ail, à l`oignon et au poivre de Cayenne
1. Hacher finement l`ail et l`oignon. Utilisez un couteau ou un presse-ail pour écraser l`ail. Placer l`oignon sur une planche à découper et couper l`oignon en petits cubes. Mettre l`oignon et l`ail finement hachés dans une grande casserole.
2. Ajouter l`eau et le poivre de Cayenne dans la casserole. Vous pouvez utiliser des flocons de piment rouge à la place du piment de Cayenne, ou un piment frais si vous préférez, comme un jalapeño ou un habanero. Si vous utilisez un piment frais, hachez-le finement avant de l`ajouter dans la poêle.
Pour des propriétés pesticides supplémentaires, ajoutez également trois à quatre feuilles de menthe fraîches ou séchées dans la casserole. La menthe agit comme un répulsif contre les coccinelles et autres coléoptères.
3. Faire bouillir le mélange. Placer le couvercle sur la casserole et porter l`eau à ébullition à feu moyen. Lorsque l`eau bout, baisser le feu à moyen et laisser mijoter encore 15 minutes. Retirez ensuite la casserole du feu et mettez-la de côté.
4. Laisser infuser le mélange. Laissez l`ail, l`oignon et le poivre de Cayenne refroidir avec le couvercle pendant au moins 12 heures à 24 heures. Cela donne au soufre et aux huiles des légumes le temps d`absorber dans l`eau.
5. Filtrer le mélange. Verser le mélange refroidi dans une passoire tapissée d`étamine placée au-dessus d`un bol. Retirez les morceaux solides d`ail, d`oignon et de poivron afin qu`il ne reste que du liquide pulvérisable.
6. Mettre le mélange dans un flacon pulvérisateur. Utilisez un entonnoir pour éviter de renverser lorsque vous versez le mélange du bol dans le flacon pulvérisateur propre. Utilisez-le si nécessaire dans le jardin pour repousser ou combattre les parasites et les animaux qui se régalent de vos feuilles.
Ce mélange se conserve environ une semaine au réfrigérateur.
Partie3 sur 3: Utilisation du spray
1. Pulvériser les plantes pour lutter contre les parasites et le mildiou. L`ail dans ces sprays a des propriétés antibactériennes, antifongiques et insectifuges. Lorsque vous vaporisez des feuilles dans votre jardin avec un spray à l`ail, il combat certains problèmes courants dans le jardin. L`ail peut :
Chassez les pucerons, les escargots, les chenilles, les coccinelles et autres insectes.
Éloignez les cerfs, les lapins et autres animaux qui pourraient manger vos plantes.
Tuer l`oïdium
CONSEIL D`EXPERT
Maggie Moran
Spécialiste de la maison et du jardinMaggie Moran est paysagiste en Pennsylvanie.
Maggie Moran Spécialiste de la maison et du jardin
Vous pouvez également faire votre propre remède à base d`ail qui repousse les moustiques. Maggie Moran explique comment faire : « Mettez des gousses d`ail finement hachées dans de l`huile minérale. Après les avoir fait tremper pendant 24 heures, retirez les morceaux d`ail de l`huile. Mélangez ensuite 500 ml d`eau et 1 cuillère à café (5 ml) de jus de citron frais avec l`eau. Lorsque vous avez terminé, filtrez le liquide et versez-le dans un flacon pulvérisateur.`
2. Vaporiser le spray sur le feuillage le soir. Gardez le flacon pulvérisateur à 15-30 cm de la plante que vous souhaitez traiter. Vaporisez le liquide pour couvrir le dessus et le dessous des feuilles avec une couche uniforme de l`agent. De nombreux insectes aiment se cacher sous les feuilles, où le mildiou peut également se développer.
Il est préférable d`appliquer le spray le soir, lorsque le soleil ne peut pas brûler les feuilles et que les insectes ont tendance à être plus actifs.
3. Appliquer le spray tous les quelques jours et après la pluie. Pour de meilleurs résultats, appliquez une couche de pulvérisation tous les trois à cinq jours (ou peut-être même tous les jours) jusqu`à ce que le nombre d`insectes soit sous contrôle, puis une fois par semaine. Faites-le également après la pluie, car les précipitations élimineront les vieilles embruns des feuilles.
4. Laver soigneusement les fruits et légumes avant de manger. Le spray à l`ail n`est pas toxique, mais vous devez bien laver les fruits et légumes après la récolte pour éliminer les résidus. Non seulement le spray à l`ail peut être chaud et épicé, mais le savon à vaisselle aura également un goût désagréable et amer.
Mises en garde
Faites très attention à ne pas vous mettre ce spray dans les yeux, le nez ou la bouche car il peut brûler, surtout si vous avez ajouté du piment au mélange.
Instructions gratuites étape par étape
