Cultiver un arbre de moringa

En matière d`aménagement paysager comestible, l`arbre Moringa est difficile à battre. Cet arbre polyvalent peut être cultivé toute l`année dans les climats tropicaux. De plus, il peut être cultivé comme une annuelle dans les zones tempérées. Le moringa devient chaque jour plus populaire en raison de sa croissance rapide, de ses propriétés nutritives et de sa belle apparence. Quoi de plus simple que de se promener dans son jardin et de ramasser des légumes sains à mettre sur la table?

Pas

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  Pour un arbre à croissance rapide qui portera des feuilles, des fleurs et des gousses la première année, choisissez Moringa Oleifera. Voici une bonne raison pour laquelle il est préférable de maintenir l`arbre de Moringa à une hauteur exploitable : cela facilite grandement la récolte des feuilles et des gousses. Les gousses que vous voyez accrochées le long de l`arbre Morinaga contiennent les graines. Ils peuvent être plantés dès que la gousse sèche, ou vous pouvez les conserver pour les planter plus tard.
• Si vous préférez un arbre à croissance rapide avec des feuilles beaucoup plus grandes, ce qui facilite la cueillette pour un repas, choisissez Moringa Stenopetala.
• Les fleurs et les gousses de la variété africaine Moringa Stenopetala mettent plus de temps à se développer.
• Les graines sont très différentes, mais des arbres de Moringa émergeront des deux. En fait, les graines ont à peu près la même taille, mais elles ne se ressemblent pas. Les graines de Moringa Oleifera sont rondes, brunes et ailées. Les graines de Moringa Stenopetala, une fois sorties de l`enveloppe, ont l`air en forme d`amande et brun clair.

2. Décidez où faire pousser l`arbre Moringa. N`oubliez pas que les arbres de Moringa peuvent atteindre plus de 6 mètres la première année. La croissance moyenne est d`environ 4,5 mètres, mais dans des conditions idéales, cela peut être beaucoup plus. Parce que les branches pousseront entre 1 et 1,5 mètre en moyenne au cours de la première année, vous devez vous demander si vous allez planter l`arbre Moringa à proximité de structures préexistantes. Les moringas ont besoin de beaucoup de soleil, de chaleur et d`eau pour prospérer, alors pensez à l`endroit où l`arbre sera le plus exposé au soleil.

3. Obtenez le meilleur terreau biologique que vous puissiez trouver. Les moringas n`aiment pas les sols lourds et argileux ni la vermiculite. Ils pousseront dans un sol pauvre, sablonneux et appauvri, mais n`aiment pas que leurs racines soient mouillées. Gardez cela à l`esprit et achetez du sable à ajouter au terreau si nécessaire. Vous pouvez également utiliser n`importe quel sol et y ajouter de la fibre de coco, de la mousse de tourbe, de la perlite ou du sable ou l`assouplir. Cela offre aux racines de l`arbre Moringa l`espace pour aller en profondeur et assure également un bon drainage. Le moringa a une racine fusiforme, ce qui signifie qu`il s`agit d`une racine unique qui descend tout droit comme une carotte. Il a de petites racines de cheveux mais pas de racines ramifiées. Plantez dans un endroit où la racine du fuseau a beaucoup d`espace pour pousser vers le bas. Lors de la plantation dans un bac ou un conteneur, choisissez le plus profond que vous pouvez trouver. Le Moringa peut être cultivé en solitaire, en rangs ou en haie.

Certaines personnes font tremper les graines dans l`eau jusqu`à ce qu`elles germent puis les plantent. Cette méthode fonctionne également, mais les graines de Moringa sont très dures et n`ont pas besoin de cette étape supplémentaire.

Des astuces

• Quelqu`un en Floride a réussi à propager des arbres de Moringa à partir de boutures de différentes tailles en mettant des branches taillées comme expliqué ci-dessus dans un grand récipient rempli de terreau. Les boutures doivent être arrosées tous les jours et l`eau doit pouvoir s`écouler librement. Après environ deux semaines, des feuilles bourgeonnantes se formeront le long de la bouture et souvent des semis apparaîtront à la base.
• Gardez le sécateur à portée de main, car plus vous taillez, plus ils poussent vite.
• Les boutons floraux et les fleurs peuvent être légèrement cuits puis consommés comme légume nutritif.
• Une alternative est la propagation par bouturage de la tige. Choisissez des branches d`environ 5-6 centimètres de diamètre et coupez-les en morceaux d`environ 60-80 centimètres de long. Le bas de la branche doit être coupé à un angle de 45 degrés pour exposer plus de racines au sol. Après cela, la bouture peut être plantée dans le sol avec environ 20-23 centimètres de tige enfouis dans le sol. Arrosez de temps en temps et de nouvelles feuilles sortiront de la tige. L`avantage d`utiliser une bouture de la tige est qu`elle pousse rapidement et fleurit plus rapidement que lorsque la plante est cultivée à partir de graines. Les arbres de Moringa issus de boutures conservent toutes les propriétés de la plante mère.
• Les feuilles, les gousses, les boutons floraux, les fleurs et les graines peuvent tous être consommés. Les boutons floraux et les fleurs doivent être cuits, les graines peuvent être consommées crues ou cuites, et les feuilles sont comestibles aussi. Il existe de nombreux sites Web qui expliquent comment ajouter les feuilles à votre alimentation. Ils sont comestibles crus, cueillis directement sur l`arbre et consommés sur place, ou ils peuvent être ajoutés aux salades et tartinades. De nombreuses personnes dans le monde les mangent avec du poulet, du poisson, du porc, du bœuf, de l`agneau ou d`autres viandes. De plus, ils peuvent simplement être cuits au four et appréciés comme plat d`accompagnement. Les feuilles de Moringa peuvent être ajoutées aux soupes, ragoûts, riz, céréales et produits de boulangerie. Lorsque vous les ajoutez à un plat principal, il est préférable de les ajouter vers la fin du temps de cuisson pour conserver un maximum de nutriments.
  
  

Mises en garde

• Le moringa peut résister à la sécheresse, mais pas au gel. Les températures glaciales entraîneront la mort de l`arbre.
• Gardez l`arbre Moringa à une hauteur d`environ 2,5-3,5 mètres si vous voulez pouvoir atteindre la récolte. Si vous ne le faites pas, vous vous retrouverez avec un arbre très grand et mince avec des branches au sommet ; inaccessible et peu attrayant.
• Nous avons remarqué que certains sites Web recommandent aux femmes enceintes de ne pas manger de fleurs car elles peuvent être abortives. Comme il est possible que cela soit correct, les femmes enceintes doivent éviter de manger les bourgeons et les fleurs.
• Étant donné que les arbres de Moringa poussent si rapidement, l`un des moyens les plus simples de les maintenir à une hauteur utilisable est de couper les branches en deux et de repousser tout encrassement de moitié. Cela encouragera l`arbre Moringa à se ramifier le long du tronc et vous évitera d`obtenir un arbre de 9 à 10 mètres avec des bourgeons, des fleurs, des feuilles et des gousses difficiles à atteindre.

Nécessités

• graines de moringa
• terreau meuble
• Un endroit ensoleillé pour les Moringa
• L`eau
• (Sécateur

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