Faire pousser du jasmin

Les fleurs de jasmin en forme d`étoile diffusent un doux parfum exotique lors des chaudes soirées d`été. Elles sont en fleurs tout l`été, sous forme de lianes ou d`arbustes, selon les espèces. Vous pouvez faire du thé réparateur parfumé à partir des boutons floraux. Regardez les étapes pour apprendre à planter, entretenir et récolter le jasmin.

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Partie 1 sur 3: Planter du jasmin

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1. Choisissez une espèce. Il existe plus de 200 types de jasmin, chacun avec ses propres propriétés. Certains restent verts toute l`année tandis que d`autres perdent leurs feuilles. Certains sont en forme de lianes et d`autres sont des arbustes. Certains sont si fragiles qu`ils ne survivent qu`à l`intérieur, d`autres peuvent résister au gel. Achetez le type qui vous convient. Vous pouvez les acheter en pot dans une jardinerie ou commander les graines en ligne. Voici un aperçu des variétés de jasmin les plus couramment vendues par les jardineries :



Jasmins
GentilExigences de croissancecaractéristiques
Jasmin officinale (jasmin d`été)Plein soleil à mi-ombre; pousse à l`extérieur dans des climats doux; différent à l`intérieurfleurs blanches en forme d`étoile; lianes rustiques; populaire dans de nombreuses régions
Jasminum nudiflorum (jasmin d`hiver)Plein soleil à mi-ombre; pousse à l`extérieur dans la plupart des régionsfleurs jaunes; faible entretien; un bon couvre-sol
Parking JasminPlein soleil à mi-ombre; pousse à l`extérieur dans des climats doux; différent à l`intérieurfleurs jaunes; arbuste
Jasminum fruticansPlein soleil à mi-ombre; pousse à l`extérieur dans des climats doux; différent à l`intérieurFleurs tubulaires jaunes ; arbuste à feuilles persistantes
Jasmin sambacPlein soleil à mi-ombre; pousse à l`intérieur sauf si le climat est tropicalAvec les fleurs parfumées, vous pouvez préparer un délicieux thé ; principalement cultivé à l`intérieur
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2. Trouvez un endroit approprié pour les plantes de jasmin. Chaque espèce de jasmin a des besoins environnementaux spécifiques, alors découvrez quelles sont les exigences pour la plante. Pour s`épanouir pleinement, le jasmin a besoin de la bonne quantité de soleil et de la bonne température. Lors du choix de l`espèce, gardez à l`esprit les variables suivantes :
  • De combien de soleil la plante a-t-elle besoin? La plupart des types de jasmin nécessitent un soleil partiel à plein, bien qu`il y en ait quelques-uns qui peuvent pousser à l`ombre complète.
  • Les hivers sont-ils froids là où tu vis? Voyez si le jasmin que vous avez choisi fera mieux à l`extérieur ou dans un pot à l`intérieur, où vous pouvez contrôler la température et l`humidité. Si vous les plantez à l`extérieur, choisissez l`endroit le plus chaud que vous pouvez trouver.
  • De combien d`espace une plante de jasmin a-t-elle besoin? Certaines variétés sont des vignes qui poussent contre les murs et les clôtures, d`autres poussent sur le sol et constituent un bon couvre-sol. D`autres encore sont des arbustes. Choisissez un endroit qui convient au type de jasmin que vous avez.
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    3. Préparer le sol pour la plantation. La plupart des variétés de jasmin se portent bien dans un sol riche en nutriments et bien drainé. Appliquez une couche de 5 cm de compost, que vous plantiez le jasmin en pot ou en pleine terre. De cette façon, vous vous assurez que la plante produit des fleurs saines pendant la saison de croissance.
  • Si vous allez planter à l`extérieur, il est important de vérifier si l`endroit est bien drainé. Creusez un trou et remplissez-le d`eau. Si l`eau s`écoule rapidement et que le trou est laissé vide, le drainage du sol est OK. Cependant, si l`eau s`infiltre lentement, vous feriez mieux de trouver un autre endroit.
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    4. Planter le jasmin. Retirez délicatement la plante de jasmin avec la motte du pot. Creusez un trou de la taille de la motte et mettez-y le jasmin. Appuyez légèrement sur le sol pour que la plante reste en place. Fournir suffisamment d`eau à la souche pour que la plante puisse s`adapter à son nouvel environnement. Ajouter plus de terre si nécessaire pour s`assurer que la plante reste droite.
  • La plupart des gens achètent un jeune plant de jasmin lorsqu`ils veulent planter du jasmin, mais il est également possible de faire pousser du jasmin à partir de graines. Les graines de jasmin ont un faible taux de germination et nécessitent des soins particuliers selon les espèces. Dans la plupart des cas, vous pouvez commencer à semer à l`intérieur dans des plateaux avec un sol contenant les nutriments appropriés, puis mettre les plantes à l`extérieur lorsque le dernier gel est passé.
  • Une autre façon de planter du jasmin est d`utiliser des boutures semi-mûres d`un plant de jasmin mature. Coupez des tiges saines de 6 pouces d`un plant de jasmin en plein été ou en automne. Préparez un pot avec de la terre et du compost et mettez les tiges dans le pot. Placez le pot dans un cadre de fenêtre ensoleillé pendant l`hiver, donnez beaucoup d`eau et mettez la plante à l`extérieur au printemps.
  • Partie 2 sur 3: Prendre soin d`une plante de jasmin

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    1. Fournir des supports végétaux pour le jasmin grimpant. De nombreux types de jasmin nécessitent des supports de plantes pour grimper afin qu`ils puissent devenir forts et sains. Placez un support de plante ou une grille à environ 10 cm de la souche et enroulez délicatement la plante de jasmin autour du support au fur et à mesure de sa croissance. Finalement, la plante grimpera d`elle-même le long du support. Si vous avez planté le jasmin à côté d`un mur ou d`une clôture, vous pouvez le garder contre lui jusqu`à ce qu`il grimpe tout seul.
    • Pour vous assurer que le jasmin adhère au support de la plante et à la grille, vous pouvez attacher la tige sans serrer avec du fil ou de la ficelle. Relâchez la plante lorsque la liane s`est fixée.
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    2. Gardez l`environnement humide. Arrosez suffisamment le sol autour du jasmin pendant la saison de croissance pour le garder humide, mais pas détrempé. Une bonne règle de base pour déterminer quand arroser est de voir si le sol commence à avoir l`air et à se sentir sec. Si le jasmin est dans un pot, assurez-vous que l`eau s`écoule bien et arrosez-la une fois par jour.
  • Arrosez le jasmin au fond pour que les feuilles ne se mouillent pas. Si des gouttelettes d`eau restent sur les feuilles, elles peuvent brûler lorsque le soleil brille fort.
  • Lorsque vous gardez des plantes de jasmin à l`intérieur, il est important de faire attention à l`humidité de l`air et du sol. Les variétés de jasmin délicates ont besoin d`un taux d`humidité compris entre 30 et 45. Utilisez un humidificateur ou un pulvérisateur de plantes pour pulvériser régulièrement la plante.
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    3. Fertiliser la plante de jasmin une fois par mois. Fertiliser le jasmin une fois par mois pendant la saison de croissance le maintiendra en fleur. Vaporisez la souche de la plante avec un engrais équilibré et soluble dans l`eau. Attention aux carottes.
  • Alternativement, vous pouvez couvrir le jasmin de compost en travaillant un pouce de compost dans le sol autour de la base de la plante de jasmin. Attention à ne pas déranger les racines.
  • Le top dressing fonctionne également; lorsque vous arrosez, les nutriments du compost sont transférés au sol.
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    4. Tailler le jasmin. Pendant la saison de croissance, enlevez les feuilles mortes, les fleurs et les tiges en les coupant la tige principale de la plante avec un sécateur. Assurez-vous que les plantes restent bien rangées en taillant les tiges inutiles. En supprimant des tiges ici et là, vous pouvez garder la forme de la liane sous contrôle. Le jasmin arbustif et les variétés qui poussent à l`intérieur ne nécessitent pas autant de taille pour conserver leur forme.
  • Ne pas tailler avant ou pendant la période de floraison, car cela peut gêner la floraison. Attendre que la plante ait fini de fleurir.
  • Pour obtenir un meilleur buisson de jasmin, vous pouvez couper les tiges aux deux tiers de leur longueur après la période de floraison. L`arbuste aura une forme plus complète la saison suivante.
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    5. Ajouter un couvre-sol à l`automne. Pour protéger les plantes de jasmin pour l`hiver, vous pouvez placer une couche de paille d`aiguilles de pin, de fumier ou de compost de jardin près de la souche des plantes. Cela empêche le système racinaire de geler et permet au jasmin de repousser lorsque le temps se réchauffe.
  • Si votre jasmin est à l`extérieur dans un pot, vous pouvez le mettre à l`intérieur pendant l`hiver au lieu d`utiliser un couvre-sol.
  • Le jasmin qui est gardé à l`intérieur toute l`année n`a pas besoin de couvre-sol. Cependant, il est important de placer dans une pièce ensoleillée avec une température constante entre 15°C et 25°C.
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    6. Attention aux nuisibles. Bien que les plantes de jasmin ne souffrent généralement pas de parasites, il est bon de garder un œil sur certains insectes qui peuvent entraver la croissance. Si vous voyez les insectes suivants sur vos plants de jasmin, saisissez-les à la main et placez-les dans un bocal d`eau savonneuse, ou lavez les feuilles du jasmin avec de l`eau savonneuse ou une solution d`eau avec de l`huile de neem :
  • pucerons
  • cochenilles
  • tétranyque
  • cochenilles
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    sept. Ramenez la floraison. Si votre plante de jasmin a une croissance verte touffue mais pas de fleurs, il se peut que vous ayez trop d`azote dans votre sol, ce qui se produit souvent en raison d`une fertilisation excessive. Alternativement, votre plante peut être stressée par des problèmes tels qu`un arrosage excessif ou insuffisant, des températures extrêmes, une lumière insuffisante ou un air stagnant.
  • Le jasmin à l`intérieur a également besoin de se reposer chaque automne.
  • Partie3 sur 3: Récolte du jasmin

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    1. Fleurs coupées pour un bouquet. Une vigne ou un arbuste de jasmin donne beaucoup de fleurs pendant la période de floraison. Vous pouvez en couper quelques-uns et les mettre dans un vase à l`intérieur. Utilisez un sécateur tranchant pour couper les branches avec beaucoup de fleurs et de feuilles. Mettez les tiges dans l`eau pour les garder fraîches.
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    2. Récoltez les boutons floraux du jasmin pour faire du thé. Lorsque le jasmin est en fleurs au printemps et en été, vous pouvez faire votre propre thé au jasmin à partir des boutons floraux. Le thé au jasmin est connu pour ses propriétés réparatrices, surtout lorsqu`il est combiné avec des feuilles de thé vert. Suivez ces étapes pour faire votre propre thé :
  • Cueillir soigneusement les boutons floraux de la plante tôt le matin. Alors leur parfum est le plus fort.
  • Placez-les côte à côte sur une plaque allant au four.
  • Cuire les boutons floraux à la température la plus basse : 95°C ou moins. Vous pouvez également les laisser sécher sur un rebord de fenêtre ensoleillé dans une pièce sèche.
  • Laissez sécher complètement les boutons floraux. Il faut environ 3 heures au four. Attention à ne pas les laisser trop longtemps au four.
  • Laissez les boutons floraux refroidir une nuit sur la plaque de cuisson avant de les stocker.
  • Conserver les boutons floraux dans un contenant hermétique. Mettre une cuillère à soupe dans de l`eau bouillante pour faire du thé. Laissez infuser le thé pendant 4 minutes, retirez les boutons floraux et dégustez.
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    3. Vous pouvez aussi faire de l`huile parfumée au jasmin. Si vous voulez mettre le parfum fort et doux du jasmin dans le parfum, vous pouvez faire votre propre huile avec des boutons de fleurs fraîches. Vous avez besoin d`un bocal en verre avec un bouchon hermétique et d`une huile de base de votre choix. L`huile d`amande, de jojoba, d`olive ou de ricin sont de bonnes options. Comment faire de l`huile de jasmin :
  • Cueillir ¼ tasse de boutons floraux frais le matin.
  • Mettez les boutons floraux dans un sac en plastique et battez-les doucement avec un marteau pour extraire les huiles.
  • Mettez les boutons floraux dans le pot et ajoutez ½ tasse d`huile de base. Fermez le pot et placez-le dans un endroit sombre et frais. Laisser infuser le mélange pendant 24 heures.
  • Presser les boutons floraux et sentir l`huile. Si vous voulez un parfum plus fort, vous pouvez répéter le processus avec des boutons floraux frais. Continuez à faire tremper les boutons floraux frais jusqu`à ce que le parfum soit aussi fort que vous le souhaitez.
  • Mettre l`huile dans un flacon en verre marron ou bleu pour la conserver longtemps. Vous pouvez tamponner avec l`huile comme parfum ou utiliser l`huile parfumée comme ingrédient pour une lotion, un baume à lèvres ou d`autres formulations.
  • Des astuces

    • Vous pouvez multiplier les plants de jasmin en coupant des boutures pendant l`été.
    • Toutes les variétés de jasmin n`ont pas de parfum. Si l`odeur est importante pour vous, choisissez une variété qui sent.
    • Plantez du jasmin près de chez vous, dans la cour ou le long de l`entrée pour profiter du merveilleux parfum et bien observer les papillons que le jasmin attire.
    • Choisissez un engrais qui contient beaucoup de phosphore (15-30-15) pour favoriser une floraison maximale.
    • Le jasmin peut pousser considérablement dans les bonnes conditions. Pour influencer la croissance, il est nécessaire de tailler les plants de jasmin régulièrement. Taillez la plante après la fin de la floraison et pendant l`été pour contrôler la croissance et éviter que les longues vignes ne s`emmêlent si vous ne leur apprenez pas à grimper sur une grille ou un autre accessoire.

    Nécessités

    • Plante(s) de jasmin
    • pelle de jardin
    • gants de jardinage
    • Compost
    • Truelle
    • Sangles en plastique pour attacher les plantes
    • Paille d`aiguilles de pin

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