Nettoyer une poêle avec un revêtement antiadhésif

Lavez et séchez à la main votre poêle antiadhésive après chaque utilisation pour la garder propre et exempte de rouille et de particules de nourriture. Une simple pâte de bicarbonate de soude peut vous aider à éliminer les résidus tenaces. Utilisez votre poêle avec précaution, par exemple en la protégeant de la chaleur et des objets abrasifs. Les poêles antiadhésives ont une couche protectrice spéciale, donc ne nettoyez jamais votre poêle avec des tampons à récurer ou des agents de nettoyage agressifs.

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Partie 1 sur 3: Laver et sécher la casserole

Nettoyer une poêle avec un revêtement antiadhésif
1. Lavez toujours votre poêle à la main après utilisation. Ne lavez pas votre casserole au lave-vaisselle, même si le fabricant déclare qu`elle va au lave-vaisselle. Nettoyez votre poêle avec un savon doux et doux et un chiffon doux ou une éponge. Rincer la poêle à l`eau tiède (pas chaude).
  • Pour éliminer au mieux la saleté et la crasse, utilisez un chiffon ou une éponge en nylon ou en microfibre. Vous pouvez les trouver dans les magasins ménagers ou en ligne.
  • Le détergent pour lave-vaisselle et les températures élevées peuvent raccourcir la durée de vie de votre casserole.
  • Si vous essuyez simplement la casserole avec une serviette au lieu de la laver, tout résidu collé peut bouillir et tacher la prochaine fois que vous utilisez votre casserole.
2. Tremper la poêle dans de l`eau chaude savonneuse. Versez environ une cuillère à café de liquide vaisselle dans la casserole. Placez la casserole dans un évier avec le bouchon. Remplir l`évier d`eau tiède. Laissez tremper la casserole pendant dix à vingt minutes, puis lavez-la à nouveau à la main.
  • Le liquide vaisselle est conçu pour éliminer les bactéries et décomposer la graisse et la saleté.
  • 3. Si nécessaire, frottez les saletés tenaces avec une pâte de bicarbonate de soude. Mélangez à parts égales de l`eau et du bicarbonate de soude pour faire une pâte. Trempez une brosse ou une éponge non métallique dans la pâte et tamponnez-la doucement sur les côtés et à l`intérieur de la casserole. Laisser reposer les pâtes pendant 15 minutes. Rincer abondamment la poêle pour enlever la pâte.
  • N`utilisez jamais de laine d`acier ou d`éponge métallique pour frotter votre poêle antiadhésive.
  • Le bicarbonate de soude est abrasif, alors ne frottez pas ou ne frottez pas la poêle avec.
  • 4. Faire chauffer l`huile et le sel dans la poêle. Verser deux cuillères à soupe d`huile végétale dans la poêle. Chauffer la poêle à feu moyen. Ajouter trois cuillères à soupe de sel dans la poêle. Retirez la casserole du feu et secouez la casserole jusqu`à ce que l`huile et le sel soient uniformément répartis. Lorsque la casserole a refroidi, lavez-la à la main.
  • Utilisez du sel de mer, si vous en avez. Sinon, vous pouvez également utiliser du sel de table.
  • 5. Séchez votre poêle immédiatement à la main. Ne rangez pas votre poêle lorsqu`elle est encore humide. Empêchez la rouille en vous assurant que la casserole est complètement sèche avant de la ranger. Utilisez du papier essuie-tout ou un torchon doux.

    Partie 2 sur 3: Utilisation de votre poêle antiadhésive

    1. Protégez votre poêle de la chaleur. Graissez uniformément votre poêle froide avec du beurre, de l`huile ou de la graisse avant d`allumer le feu. Ne pas mettre une poêle antiadhésive sur feu vif pour la cuisson. Utilisez un réglage bas ou moyen.
    • Une couche de graisse protège et aide le revêtement antiadhésif de votre poêle.
    • Une chaleur intense peut endommager la surface de votre poêle et émettre des fumées potentiellement toxiques.
    Image intitulée Nettoyer une poêle antiadhésive Étape 7
    2. N`utilisez pas d`aérosols de cuisson antiadhésifs dans votre poêle. Remplacez cet ingrédient par de l`huile, par exemple un spray d`huile. Les aérosols de cuisson antiadhésifs contiennent des additifs qui restent sur les ustensiles de cuisine antiadhésifs, ce qui entraîne des aliments qui ne cuisent pas uniformément partout.
  • Les résidus d`aérosol de cuisson antiadhésif ne brûlent pas pendant la cuisson et sont difficiles à éliminer.
  • Image intitulée Nettoyer une poêle antiadhésive Étape 8
    3. Empêcher le métal et les objets pointus d`entrer en contact avec la casserole. Utilisez des ustensiles de cuisine qui n`endommageront pas votre poêle antiadhésive. N`utilisez pas de couteaux, d`ustensiles de cuisine en métal ou de laine d`acier dans votre casserole. Ne coupez pas les aliments alors qu`ils sont encore dans la casserole et ne les remuez pas avec un fouet en métal.
  • Utilisez des matériaux qui ne rayeront pas la poêle, comme le plastique, le nylon, le silicone ou le bois.
  • Partie 3 sur 3: Entretenir votre poêle antiadhésive

    Image intitulée Nettoyer une poêle antiadhésive Étape 9
    1. Brûlez votre poêle avec de l`huile. Reportez-vous aux instructions fournies avec votre poêle pour voir à quelle fréquence vous devez brûler votre poêle, si vous voulez. Rincer et sécher complètement la poêle. Frottez l`intérieur de la poêle avec une cuillère à café d`huile avec une feuille de papier absorbant. Placer le moule dans un four préchauffé à 150°C pendant une heure. Une fois la poêle refroidie, essuyez l`huile avec du papier absorbant.
    • Si la poêle a un revêtement antiadhésif, le revêtement peut s`user avec le temps. Brûler votre poêle peut la faire durer plus longtemps.
    • Par exemple, vous pouvez graisser complètement la poêle tous les six mois. Frottez l`intérieur avec une petite quantité d`huile à chaque fois avant d`utiliser.
    Image intitulée Nettoyer une poêle antiadhésive Étape 10
    2. N`exposez pas votre poêle à des changements brusques de température. Laisser la casserole refroidir naturellement après avoir chauffé. Ne passez pas votre poêle sous le robinet froid alors qu`elle est encore chaude, ou vice versa.
  • Les changements soudains de température peuvent déformer les ustensiles de cuisine antiadhésifs, dissipant éventuellement la chaleur uniformément.
  • Image intitulée Nettoyer une poêle antiadhésive Étape 11
    3. Rangez votre poêle avec soin. Accrochez vos casseroles, si possible avec un espace décent entre elles. Si vous devez les empiler, faites-le loin des coins durs et des objets pointus. Placez du papier de cuisine entre votre casserole et les autres ustensiles de cuisine.
  • Protéger votre casserole avec des serviettes en papier protégera la casserole des éraflures des autres ustensiles de cuisine lorsque vous la ramassez.
  • Des astuces

    • Les poêles antiadhésives dureront environ cinq ans, ou un peu plus avec peu d`utilisation.
    • Les casseroles ne sont pas conçues pour contenir des aliments, utilisez donc un récipient ou un bol séparé pour conserver les restes au réfrigérateur.
    • Si vous ne pouvez pas laver votre casserole à la main immédiatement après utilisation, remplissez la casserole d`eau savonneuse jusqu`à ce que vous puissiez la laver. Cela empêche les résidus de coller à la casserole.
    • Si vous avez une poêle en céramique, voici quelques conseils pour la nettoyer : Nettoyer les casseroles en céramique.

    Mises en garde

    • Ne pas utiliser d`ingrédients acides dans la casserole. Selon la qualité de la poêle, les aliments acides tels que les citrons et les tomates peuvent affecter le revêtement antiadhésif.
    • Remplacez votre poêle si vous voyez des noyaux ou des copeaux à la surface.
    • Ne placez jamais de poêle antiadhésive sous la grille d`un four.
    • N`utilisez pas de ketchup ou de vinaigre pour nettoyer votre poêle antiadhésive. Les deux sont acides et peuvent endommager le revêtement antiadhésif.
    • Ne mettez jamais votre poêle antiadhésive dans un lave-vaisselle, sauf si les instructions de la poêle disent que c`est bon.

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