Planter des fraises

Les fraises que vous avez cultivées vous-même sont délicieuses et un fraisier est également très décoratif. Les fraisiers poussent bien dans le jardin ainsi qu`à l`intérieur, et vous pouvez souvent en récolter des fruits jusqu`à cinq ans. La plupart des plants de fraises ne sont pas cultivés à partir de graines. Achetez plutôt un fraisier ou un tapis dans une pépinière ou un centre de jardinage. Placez la plante dans le jardin ou dans une jardinière ou un pot, prenez-en bien soin et attendez avec impatience la récolte!

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Méthode 1 sur 4: Choisir une plante

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1. Achetez des rejets ou des plantes en pot dans une jardinerie ou une pépinière. Vous pouvez acheter de petits plants de fraises ou des rejets dans une pépinière ou via Internet.
  • Les plantes cultivées en pots sont de jeunes plants de fraisiers qui se sont déjà un peu développés et sont plus matures. Parfois, vous pouvez cueillir des fraises sur ces plantes la même année que vous les avez plantées, mais vous devrez probablement attendre un an pour une récolte complète.
  • Les coureurs sont généralement moins chers que les plantes en pot. Les pousses sont des semis avec de longues racines qui proviennent d`autres plants de fraises. Avec les coureurs, cela prend généralement un peu plus de temps avant qu`ils ne deviennent verts et portent leurs fruits.
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2. Si vous voulez récolter beaucoup de fraises une fois par an, achetez ce qu`on appelle un porteur de juin. Un porteur de juin, ou un plant de fraise toujours productif, produira le plus de fraises et les plus grosses, mais vous ne pourrez pas récolter plus d`une fois par an. Choisissez cette variété si, par exemple, vous souhaitez faire de la confiture ou congeler les fraises.
  • Il existe différents types de transporteurs de juin. Quelques exemples de porteurs de juin sont l`Elsanta, l`Opéra et le Limalexia. Demandez à la pépinière ou à la jardinerie quel type conviendrait le mieux dans votre région.
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    3. Si vous préférez avoir moins de fraises deux fois par an, choisissez une plante vivace ou une plante vivace. Vous pouvez cueillir une quantité raisonnable de fraises d`une plante vivace au printemps et en automne. A la fois, une plante vivace produit moins de fraises qu`un ours de juin, mais l`avantage c`est qu`on peut récolter deux fois.
  • Des exemples de plants de fraisiers toujours productifs sont l`Ostara, le Furore et l`Amandine.
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    4. Si vous souhaitez cueillir des fraises toute l`année, choisissez une plante à jour neutre. A une température comprise entre 2 et 29 C, les plantes à jour neutre peuvent porter des fruits toute l`année, mais les rendements sont très faibles.
  • Des exemples de variétés de fraises à jour neutre incluent la Portola et la Tristar.
  • Méthode 2 sur 4: Planter des fraises dans le jardin

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    1. Choisissez un endroit ensoleillé et bien drainé dans le jardin. Trouvez un endroit dans le jardin où le fraisier est en plein soleil tous les jours pendant six à dix. Le sol doit aussi absorber l`eau facilement. Évitez les endroits avec de l`eau stagnante.
    • Pour tester l`évacuation de l`eau du sol, creusez un trou de 30 sur 30 cm et remplissez-le d`eau. Le lendemain, remplissez-le d`eau et voyez combien de temps il faut pour que l`eau s`écoule. Un sol bien drainé draine l`eau à un taux de 2,5 à 7,5 cm par heure.
    • Ne plantez pas les fraises là où vous avez cultivé des tomates, des pommes de terre, des poivrons ou des aubergines au cours des quatre dernières années. Ces cultures peuvent transférer des champignons aux plants de fraises.
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    2. Essayez d`obtenir un sol avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Achetez un soi-disant kit d`analyse de sol dans une pépinière, dans une jardinerie ou via Internet. Suivez les instructions sur l`étiquette pour déterminer la valeur du pH. Le sol doit être légèrement acide.
  • Si le sol n`a pas le bon pH, vous devrez l`ajuster. Si le pH est trop bas, mélangez de la chaux ou du calcaire dolomitique dans le sol. Si le pH est trop élevé, mettez du soufre ou de la mousse de tourbe dans le sol.
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    3. Planter les fraises après le dernier gel en mars ou avril. Dès que le sol n`est plus gelé et que vous n`attendez plus de nouveau gel, vous pouvez planter des fraises. Aux Pays-Bas, c`est généralement en mars ou avril, mais selon l`endroit où vous vivez exactement et la rigueur ou la douceur de l`hiver, le dernier gel peut tomber tôt ou tard.
  • L`intention est que vous puissiez facilement creuser dans le sol avec une pelle de jardin. Si la terre est encore dure, attendez quelques semaines.
  • Le sol doit être sec. S`il pleut, attendez quelques jours avant de planter les fraises.
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    4. Creusez un trou assez profond et large pour les racines. Habituellement, le trou devra avoir une profondeur comprise entre dix et vingt centimètres, selon la longueur des racines. Si la plante est dans un pot, utilisez le pot comme guide pour la profondeur du trou.
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    5. Déplacez le fraisier du pot au trou. Retirez délicatement la fraise du pot d`origine sans endommager les racines. Que les racines s`enfoncent dans la terre. Poussez le sol sur les racines pour que les sommets soient juste couverts. Arrosez la plante immédiatement.
  • Ne recouvrir les racines que de terre. La couronne (ou la tige verte épaisse) doit rester au-dessus du sol.
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    6. Plantez les plants de fraises à environ 50 cm de distance. Si vous plantez plus d`un rang, assurez-vous qu`il y a une distance de 1,25 mètre entre les rangs. De cette façon, les plantes ont suffisamment d`espace pour pousser à la fois en longueur et en largeur.

    Méthode 3 sur 4: Cultiver des fraises dans une jardinière ou un pot

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    1. Prenez un grand pot de fleurs avec des trous de drainage. Pour bien pousser, la plante a besoin d`un pot d`un diamètre de 40 à 50 cm. Les trous dans le fond garantissent que le sol peut bien drainer l`eau.
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    2. Couvrir le fond du pot avec des morceaux de verre, des cailloux ou de la poterie cassée. Remplissez environ 1/3 du pot avec ce. Drapez un morceau de tissu de drainage sur le matériau de remplissage. Cela permet de s`assurer que le sol peut mieux drainer. Un fraisier a des racines assez courtes, il n`est donc pas nécessaire de remplir tout le pot de terreau.
  • De cette façon, le pot ou le récipient ne devient pas trop lourd, ce qui vous permet de le déplacer plus facilement.
  • Image intitulée Cultiver des fraises, étape 13
    3. Remplissez le reste du pot ou du récipient avec du terreau. Utilisez un type de terreau multifonctionnel avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Laissez suffisamment d`espace dans le pot ou le récipient pour les plants de fraises. Vous pouvez également enrichir le sol en ajoutant du compost.
  • La valeur du pH du terreau doit être indiquée sur l`étiquette.
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    4. Rempotez les fraises. Retirez délicatement le fraisier du pot dans lequel vous l`avez acheté. Ameublir doucement le sol autour des racines avec vos doigts. Assurez-vous de ne pas endommager les racines en les touchant le moins possible. Abaisser la plante dans le trou du pot. Couvrir les pointes des racines en pressant la terre ou en mettant un peu plus de terre dessus.
  • La couronne ou la tige verte de la plante doit dépasser du sol. L`idée est que seules les racines sont sous le sol.
  • Si vous avez un grand pot ou un récipient contenant plusieurs plantes, assurez-vous que les plants de fraises sont espacés d`environ 20 à 30 cm.
  • Image intitulée Cultiver des fraises, étape 15
    5. Placer les pots ou plateaux dans un endroit ensoleillé. Les fraises ont besoin de six à dix heures de soleil direct par jour. Placez les pots sur la terrasse, sur un balcon orienté au sud ou quelque part dans le jardin où ils reçoivent suffisamment de soleil. En hiver, vous pouvez mettre les pots à l`intérieur, à condition de les placer près d`une fenêtre ensoleillée.
  • Si vous pensez que vos plants de fraises ne reçoivent pas assez de soleil à l`intérieur, essayez de les faire pousser sous une lumière de croissance.
  • Méthode 4 sur 4: Prendre soin des plants de fraises

    Image intitulée Cultiver des fraises, étape 16
    1. Arrosez régulièrement les plants de fraises. Arrosez les plantes environ 2,5 cm chaque semaine. N`arroser la plante qu`à la base. Essayez de ne pas mettre de l`eau sur les feuilles ou les fruits. Si les feuilles ou les fruits sont mouillés, la plante peut pourrir ou de la moisissure peut s`y développer.
    • Comptez sur le fait qu`il vous faudra une vingtaine de litres d`eau pour 2,5 mètres de plant de fraisier.
    Image intitulée Cultiver des fraises Étape 17
    2. Ajoutez du paillis à l`automne pour protéger les racines du gel. Répartir le paillis autour de la base des plantes. Officiellement, cela s`appelle le paillage du sol. Vous pouvez utiliser de la paille, des aiguilles de pin ou de la sciure de bois pour cela. Retirez le paillis au printemps et étalez-le entre les rangées de plantes afin que les mauvaises herbes ne poussent pas entre les plantes.
    Image intitulée Cultiver des fraises, étape 18
    3. Désherber les mauvaises herbes autour des fraisiers. Les fraisiers particulièrement nouvellement plantés peuvent être assez facilement submergés par les mauvaises herbes. Par conséquent, vérifiez les lits de fraises pour les mauvaises herbes au moins une fois par semaine. Retirez les mauvaises herbes à la main, enracinez et tout. Vous pouvez également utiliser une houe pour arracher les mauvaises herbes entre les rangées de plantes.
    Image intitulée Cultiver des fraises, étape 19
    4. Cueillir les premières fleurs des plantes. En supprimant les premières fleurs qui poussent sur les plantes, vous donnez au fraisier la chance de pousser plus puissamment. Vous pouvez retirer les fleurs des plantes à la main, ou vous pouvez les couper avec des ciseaux de jardin.
  • Chez les porteurs de juin, supprimez toutes les fleurs la première année pour pouvoir récolter l`année suivante. Ne pas enlever les fleurs l`année suivante.
  • Avec des espèces et des porteurs à jour neutre, continuez à retirer les fleurs jusqu`à fin juin. Ensuite, laissez pousser les fleurs et vous pourrez récolter à l`automne.
  • Image intitulée Cultiver des fraises, étape 20
    5. Prévenir les parasites en utilisant des pesticides. Il y a toutes sortes d`insectes qui aiment aussi les fraises, comme les chenilles, les coléoptères, les pucerons et les thrips. Tenez ces invités indésirables à distance avec un savon insecticide ou un spray au neem. Lisez toujours attentivement les instructions sur l`étiquette pour vous assurer que vous pouvez utiliser un certain produit en toute sécurité à la maison ou dans le jardin.
  • Avant d`utiliser un pesticide en particulier, lisez toujours attentivement les instructions sur l`étiquette et suivez-les aussi précisément que possible.
  • Draper des filets sur les fraises pour éviter qu`elles ne soient mangées par les oiseaux.
  • Image intitulée Cultiver des fraises, étape 21
    6. Pour protéger les plantes des maladies, appliquez également un agent antifongique. Les fraisiers sont très sensibles à toutes sortes de champignons, comme l`oïdium ou la moisissure grise. Par conséquent, achetez un fongicide ou un pesticide contre les champignons qui indique qu`il est sans danger pour un usage domestique. L`étiquette doit également indiquer qu`il est sans danger pour les fraises. Suivez attentivement les instructions sur l`étiquette.
  • Si vous voyez des feuilles décolorées ou tachetées, retirez-les ou coupez-les pour empêcher toute maladie d`affecter le reste de la plante.
  • Image intitulée Cultiver des fraises, étape 22
    sept. Récolter les fraises. Vous pouvez cueillir une fraise lorsqu`elle est aux trois quarts rouge environ. Apportez un bol ou un panier à l`endroit où vous avez planté les fraises. Tournez la tige pour pouvoir cueillir la fraise de la plante. Laver les fraises à l`eau douce avant de les manger.
  • Cueillir les fraises dès qu`elles sont mûres ; les fraises laissées trop longtemps sur la plante pourriront.
  • Retirez les fraises qui commencent à pourrir de la plante. Il vaut mieux les enlever que de les laisser sur la plante.
  • CONSEIL D`EXPERT

    `Habituellement, il faut environ quatre à six semaines avant que les fraises soient prêtes à être cueillies.`

    Maggie Moran

    Maggie Moran

    Spécialiste de la maison et du jardinMaggie Moran est paysagiste en Pennsylvanie.
    Maggie Moran
    Maggie Moran
    Spécialiste de la maison et du jardin

    Des astuces

    • La plupart des plants de fraises cesseront de pousser après quatre à six ans. Le moment exact où cela se produit dépend de la race. Retirez les plants de fraises dès qu`ils ne produisent plus une quantité importante de fruits.
    • Si vous plantez les fraises dans un panier suspendu ou dans un pot à fraises spécial, n`oubliez pas de faire pivoter le récipient souvent afin que les plantes reçoivent également suffisamment de soleil à l`arrière.

    Nécessités

    Planter des fraises au jardin

    • Fraises cultivées en pots ou en pousses
    • pelle de jardin
    • Kit d`analyse de sol
    • Tuyau d`arrosage ou arrosoir

    Faire pousser des fraises dans un pot ou un pot de fleurs

    • Fraises cultivées en pots ou en pousses
    • Pot ou pot de fleur
    • Plants ou rejets de fraises
    • terreau
    • Houe
    • Éclairage de culture (facultatif)

    Prendre soin des plants de fraises

    • Tuyau d`arrosage ou arrosoir
    • Cisailles de jardinier
    • Houe
    • Fumier ou compost
    • Savon insecticide ou neem
    • Agent antifongique
    • filets

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