Comment élever des cailles (avec des photos)

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Mises en garde
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Cet article a été rédigé par Amy Harrison, un membre de confiance de la communauté wikiHow. Amy Harrison a plus de cinq ans d`expérience dans le domaine de la volaille. Elle a travaillé dans un élevage rural de poulets spécialisé dans les œufs de poules élevées en liberté, s`occupant de la volaille toute l`année. De plus, elle a de l`expérience dans l`élevage de poulets et de cailles, dans les soins aux volailles nouveau-nés, dans la résolution des problèmes de santé des animaux et dans l`assurance d`une alimentation correcte.

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Les cailles sont un petit type de volaille qui existe à l`état sauvage mais qui peut également être élevé dans une cage de basse-cour. Contrairement aux poulets, dans la plupart des ordonnances municipales, il n`y a pas de restrictions ou d`interdictions concernant les cailles. Ce sont des oiseaux calmes, petits et d`humeur égale qui peuvent pondre cinq à six œufs par semaine. Assurez-vous de les élever dans des conditions propres, avec beaucoup de lumière, d`eau et de nourriture.

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Partie1 sur 3: Se préparer à élever des cailles

1. Pensez à élever des cailles. Les cailles sont des oiseaux petits et assez faciles à entretenir, mais elles prennent du temps pour se nourrir, changer les bols d`eau, nettoyer le poulailler, vérifier quotidiennement et ramasser les œufs. Vous pouvez également rencontrer de nombreux problèmes lors de l`élevage de cailles pour la première fois.

2. Trouvez un endroit dans votre jardin ou sur votre balcon où vous pourrez accrocher une cage à cailles. Dégagez l`espace ci-dessous pour y mettre de la paille. Cela vous aidera à ramasser et à éliminer la saleté.

Vous pouvez également décider si vous souhaitez garder vos cailles dans un autre type d`enclos, comme un clapier ou quelque chose de similaire. Cependant, la cage ci-dessus est configurée de manière à prévenir les maladies car les déchets de cailles contiennent beaucoup d`ammoniac.

3. Achetez une cage longue et étroite et accrochez-la sur le toit de votre maison, garage ou balcon. Choisissez un endroit où il y a de la lumière, mais il est abrité des vents forts. La plupart des cages à cailles sont constituées de barres ouvertes, car les oiseaux ont besoin d`un abri mais de beaucoup d`air frais.

Ils doivent être placés hors de portée des chasseurs, y compris les animaux domestiques, et la pièce ne doit pas être dérangée.

4. Accrochez des lumières autour de la cage. Cela vous permettra d`augmenter la production d`œufs en automne et en hiver. L`oiseau a besoin de 15 heures de lumière par jour pour produire des œufs, mais pas plus que cela le rendra stressé par le manque de sommeil.

5. Décidez si vous voulez acheter une paire ou faire éclore des œufs. Un oiseau adulte peut coûter environ 5 €, tandis que vous pouvez acheter 50 œufs pour environ 20 €. Avec les œufs, vous devrez vous préparer à passer beaucoup de temps à vous occuper de quelques poussins et vous devrez également acheter du matériel supplémentaire. Si c`est la première fois que vous élevez des cailles, vous pouvez choisir d`acheter des oiseaux adultes plutôt que des œufs à couver.

6. Décidez du nombre d`oiseaux dont vous avez besoin en fonction de votre consommation d`œufs. Découvrez votre consommation hebdomadaire d`œufs. Vous avez besoin de cinq œufs de caille pour remplacer un œuf de poule, et vos femelles adultes pondraient un œuf chaque jour.

Obtenez une femelle (en incubant ou en associant des œufs) pour chaque œuf de poule que vous mangez.

Les œufs de caille peuvent être mangés comme les œufs de poule, mais vous avez besoin de plus d`œufs pour produire la même quantité.

Partie 2 sur 3: Achat et éclosion d`oiseaux

1. Recherchez une bonne race de ponte. Coturnix est une race hautement recommandée à garder. Cette espèce pond non seulement beaucoup d`œufs, mais peut également être conservée pour la viande et est très facile à entretenir. Si vous recherchez des cailles qui pondent des œufs plus gros, le jumbo coturnix est un bon choix.

Les cailles de Coturnix sont également connues sous le nom de cailles japonaises. Vous pouvez également obtenir la caille coturnix de différentes couleurs comme la caille smoking qui est de couleur blanche et brune.
Coturnix commence généralement à pondre à partir de 6-8 semaines quand ils sont adultes. A partir de là, ils pondront un œuf tous les jours.
Si vous n`êtes pas sûr du coturnix, vous pouvez acheter d`autres variétés populaires telles que la caille écailleuse, la caille casquée ou le colin de Virginie. Cependant, la caille coturnix est la race recommandée pour les débutants.

2. Premier coup d`oeil sur Marktplaats ou dans les magazines régionaux. La meilleure idée est d`utiliser des contacts dans la communauté agricole locale ou la communauté agricole urbaine pour trouver des oiseaux adaptés à votre situation.

3. Cherchez sur eBay les œufs à éclore. Ils peuvent être envoyés par courrier électronique ; mais vous pouvez avoir des taux de mortalité plus élevés que si vous achetez à proximité.

4. Essayez une ferme ou un centre de jardinage local ou un syndicat d`agriculteurs. S`ils ne se procurent pas de cailles avec leurs poulets et autres volailles, ils peuvent en commander spécialement pour vous.

5. Achetez au moins deux femelles pour chaque mâle, mais gardez les mâles séparés. Un cas de force majeure des femelles assurera plus qu`assez d`œufs dans votre troupeau. En même temps, vous ne pourrez probablement garder qu`un seul mâle dans chaque cage ; si deux ou plusieurs mâles sont gardés dans la même cage, le mâle dominant tentera de tuer tous les autres mâles pour s`assurer que lui seul peut s`accoupler avec les femelles.

6. Achetez un incubateur auprès du fournisseur d`aliments pour animaux ou de la jardinerie si vous prévoyez d`incuber des œufs. Vous pouvez également les pré-commander en ligne. Votre incubateur doit également inclure un retourneur d`œufs.

sept. Maintenez l`humidité à 45 à 50 pour cent pendant l`incubation et à 65 à 70 pour cent le 23e jour d`incubation. Ayez un humidificateur ou un déshumidificateur à portée de main pour régler l`humidité. L`humidité contrôle la perte inutile d`humidité dans l`œuf.

8. Ajustez la température de l`incubateur à 40 degrés Celsius. Il est essentiel que vous le gardiez même à cette température. Un œuf de Coturnix éclora après environ 16 à 18 jours à cette température, tandis que les autres races ont besoin de 22 à 25 jours.

9. Ne pas allumer le retourneur d`œufs jusqu`à trois jours après la ponte des œufs. Après cela, le rack doit pivoter de 30 degrés chaque jour, dans chaque direction, pour empêcher les embryons de coller à la coquille.

Partie3 sur 3: Élever des cailles

1. Gardez les cailles dans un petit espace une fois qu`elles ont éclos. Abaissez progressivement la température de 40 degrés à la température ambiante, par incréments de trois degrés par jour. Les poussins froids grimperont les uns sur les autres, tandis que les poussins chauds haleteront.

2. Gardez jusqu`à 100 poussins de cailles dans un espace de 60x90 cm pendant les dix premiers jours. Ensuite, donnez-leur plus d`espace à mesure qu`ils grandissent.

3. Donnez aux poussins un aliment de démarrage pour poussins jusqu`à l`âge de six à huit semaines. Le démarreur pour poussins contient plus de nutriments pour vos poussins, et ils en ont besoin. Quand ils vieillissent, ils n`ont plus besoin de ce régime. Vous pouvez acheter des aliments de démarrage de dinde ou de poulet et les broyer en grains plus fins pour que les poussins de cailles puissent les manger. Tout aliment qui contient beaucoup de protéines devrait être bon.

4. Assurez-vous que chaque oiseau a 1m2 d`espace dans la cage.

5. Fournir aux cailles de l`eau potable. Changer et remplir leurs bols d`eau tous les jours.

Assurez-vous que les poussins ne peuvent pas se noyer dans le bol d`eau et ont un accès facile. La plupart des éleveurs mettront des billes dans le bol d`eau pour éviter que les cailles ne se noient.

6. Changer quotidiennement la paille sous les cages. Vous pouvez en ajouter une partie à votre compost. Les déchets de cailles contiennent beaucoup d`ammoniac, ils doivent donc être changés régulièrement.

sept. Nettoyez la cage à l`extérieur si la saleté s`accumule. Lavez-le une fois par semaine pour éviter les maladies.

8. Commencer à ajuster les conditions et remplacer l`aliment par un granulé de ponte à cinq à six semaines. Des granulés de pose spéciaux sont disponibles auprès de la plupart des fournisseurs de produits alimentaires. Avant de l`acheter, demandez s`il convient aux oiseaux pondeurs. Si vous élevez des cailles pour la viande, changez leur régime alimentaire en un régime d`engraissement plutôt qu`un granulé de ponte.

9. Prévoyez des coquilles d`huîtres émiettées et du gravier pour vos cailles. Le gravier aidera à broyer les aliments et les coquilles d`huîtres fourniront du calcium pour que les cailles puissent pondre des œufs solides et sains.

dix. Ne pas déranger les animaux après l`âge de six semaines. Les femelles commenceront à pondre et elles auront une faible production d`œufs si elles sont exposées à d`autres animaux, au bruit ou à d`autres perturbations.

11. Pensez à ajouter des légumes verts frais, des graines et de petits insectes à l`alimentation de vos cailles.

Des astuces

Si vous débutez dans l`élevage de cailles, demandez conseil à d`autres personnes. Élever des cailles pour la première fois n`est pas facile, c`est donc une bonne idée de demander conseil à d`autres personnes en fonction de leur expérience en cailles. Vous pouvez demander aux personnes qui ont élevé des cailles dans votre région, ou vous pouvez vous renseigner en ligne.