Démarrer un stand de limonade

Un stand de limonade est plus qu`un simple classique de l`été. C`est aussi une bonne occasion pour les jeunes d`apprendre les bases du commerce et d`apprendre à gérer leur argent. En ouvrant un stand de limonade, vous apprenez à être responsable de votre propre entreprise et à suivre combien vous dépensez et gagnez, mais c`est aussi tout simplement amusant à faire.

Pas

Partie1 sur 3: Mise en place du stand

6.Parlez à tout le monde de votre stand. Demandez à vos amis non seulement de visiter votre stand, mais aussi de parler du stand à leurs autres amis et de les emmener avec eux. Publiez sur votre page Facebook ou celle de vos parents pour faire savoir au plus grand nombre où et quand vous ouvrirez votre stand.

Partie 2 à partir de 3: Faire fonctionner votre stand de limonade

1.Être amical. Rien n`attire autant de monde sur votre stand qu`un large sourire et un caractère ensoleillé. Parlez aux passants et demandez-leur d`acheter de la limonade. Vous serez surpris du nombre de nouveaux clients que vous pouvez attirer simplement en étant amical.

• Incitez les clients à revenir en leur disant lorsque vous ouvrez à nouveau votre stand : "Je serai de retour ici demain après-midi à midi! Reviens!"

2.Gardez votre stand bien rangé et propre. Avec un caractère ensoleillé, vous pouvez attirer les clients, mais avec un stand en désordre, vous les effrayez. Assurez-vous de verser votre limonade sans en renverser et sans tout rendre collant. Placez vos serviettes en tas bien nets et mettez vos pailles dans une tasse pour qu`elles ne roulent pas partout. Faire un ou deux tas de tasses. Assurez-vous simplement de ne pas les empiler si haut qu`ils tombent.

3.Vendre différents produits. Un stand de limonade est un moyen classique d`attirer les gens, mais vos clients peuvent être plus susceptibles de vous rendre visite si vous vendez plus d`un produit. Par une journée chaude, certaines personnes peuvent préférer une bouteille d`eau glacée, alors mettez une glacière d`eau en bouteille à vendre. Vous pouvez également vendre des collations pour que vos clients aient quelque chose à manger avec leur limonade.

Vous pourriez faire vos propres collations pour faire plus de profit. Biscuits, brownies et pâtisseries au citron sont tous de bonnes collations maison pour accompagner votre limonade.

Certaines personnes peuvent préférer les collations salées aux sucrées. Des sachets séparés de bretzels, de chips ou de cacahuètes peuvent dissiper le goût sucré de la limonade.

Vendre des fruits frais pour avoir une alternative plus saine aussi. Les pommes, les oranges ou les tranches de pastèque sont délicieuses par temps chaud avec un verre de limonade froide.

4.Pensez à des prix raisonnables. Assurez-vous de demander un prix raisonnable pour tous les produits que vous vendez. Si vous êtes dans un endroit bondé avec beaucoup de gens assoiffés, demandez 75 centimes ou un euro pour une tasse de limonade.

Créez des offres attractives pour vos clients, telles que "Deux pour le prix d`un". Vous ne gagnerez peut-être pas d`argent avec cette deuxième tasse de limonade, mais vous attirerez plus de parents avec enfants.

Posez un bol ou un bocal pour obtenir des conseils pour gagner de l`argent supplémentaire.

5.Assurez-vous d`avoir de la monnaie sous la main. Même si vous essayez de gagner de l`argent avec votre stand mériter, vous aurez également besoin d`avoir de la monnaie vous-même si les clients paient avec des factures d`un montant plus important. Vous n`êtes pas obligé d`accepter les billets d`un montant supérieur à 20 euros, mais assurez-vous d`avoir des billets de 10 et 5 euros, ainsi que des pièces de 1 et 2 euros et 50 centimes. Ce serait dommage de passer à côté de revenus car vous ne pouvez pas rendre la monnaie à un client pour un billet de 20 euros.

Gardez une enveloppe à portée de main pour garder votre monnaie, ainsi que l`argent que vos clients vous donnent. Assurez-vous de ne pas le perdre.

6.Gardez une trace de combien vous vendez. Tenir un stand de limonade peut être une excellente occasion d`en savoir plus sur la vente de produits et sur la fabrication et la dépense d`argent. Gardez une trace de combien d`argent vous gagnez en notant toutes les ventes.

Divisez une feuille de papier lignée en 5 colonnes et nommez-les "Jour," "Nombre de tasses vendues," "Prix ​​par tasse," "Des astuces" et "Le total."

Entrez ces informations chaque fois que vous vendez quelque chose.

A la fin de la semaine, vous comptez tous les montants dans la colonne "Le total" pour savoir combien d`argent vous avez gagné.

sept.Calculez votre bénéfice. Vous avez peut-être gagné de l`argent en vendant de la limonade, mais n`oubliez pas que vous avez également dû dépenser de l`argent pour démarrer votre stand. Vous devez savoir si vous avez récupéré l`argent que vous avez dépensé au début. J`espère que vous avez fait du profit.

Notez le coût de tout ce que vous avez dû acheter pour votre stand. Cela inclut les ingrédients pour la limonade, les tasses/pailles/serviettes, les panneaux publicitaires, les décorations, etc.

Additionnez toutes les dépenses que vous avez dû faire avant de commencer le décrochage.

Soustrayez vos dépenses du montant que vous avez gagné de vos ventes de limonade. S`il s`agit d`un montant négatif, vous avez perdu de l`argent cette semaine. S`il s`agit d`un montant positif, il s`agit du bénéfice que vous avez réalisé.

8.Nettoyer après. Quand il est temps de fermer votre stand, débarrassez-vous de tout l`encombrement comme les tasses vides, les serviettes usagées et les zestes de citron. Quand les gens te voient ranger, ils voient que tu es une personne ordonnée et ordonnée. Cela leur donnera envie de revenir.

Faire la limonade

1.Décidez si vous voulez faire de la limonade fraîche ou de la limonade en poudre. La limonade à base de vrais citrons est plus saine et a un goût plus vif que la limonade en poudre. De nombreux clients seront attirés par les enseignes publicitaires "Frais" ou "fait maison" limonade. Cependant, la limonade en poudre est moins chère et plus facile à faire. Il s`agit également d`aliments transformés qui ne sont pas aussi sains que la limonade fraîche. Pesez le pour et le contre des deux types de limonade et décidez quel type de limonade vendre.

2.Faire de la limonade en poudre. Si vous choisissez la limonade en poudre, c`est facile. Faire de la limonade en poudre est un processus rapide et facile.

Acheter de la poudre de limonade au supermarché.

Suivez les instructions sur l`emballage pour mélanger la poudre avec de l`eau. Mélangez soigneusement jusqu`à ce que la poudre soit complètement dissoute.

Goûtez la limonade pour voir si elle est trop forte (ajoutez plus d`eau) ou trop liquide (ajoutez plus de poudre).

Lorsque vous êtes satisfait de votre limonade, vous êtes prêt à la vendre.

3.Faire de la limonade fraîchement pressée. Si vous optez pour de la limonade fraîche, vous aurez un peu plus de travail. Cependant, vous avez une délicieuse limonade qui est plus saine que la limonade en poudre. Commencez par rassembler tous vos ingrédients. Vous pouvez faire environ 3,5 litres de limonade avec les ingrédients suivants :

8 citrons

400 grammes de sucre

250 ml d`eau chaude

3,5 litres d`eau froide

4.Mélanger le sucre avec l`eau chaude. En mettant le sucre dans de l`eau chaude, le sucre se dissout mieux, de sorte qu`il n`y a pas de grains de sucre qui flottent dans votre limonade. Remuer jusqu`à ce que le sucre soit complètement dissous.

5.Rouler les citrons. Si vous roulez les citrons avant de les presser, vous pouvez en tirer plus de jus. Placez chaque citron sur une table et appuyez dessus avec la partie inférieure de votre paume. Rouler le citron d`avant en arrière sur la surface jusqu`à ce que vous remarquiez que le fruit devient moins ferme.

Lorsque vous avez fini de rouler, coupez tous les citrons en deux.

6.Presser le jus des citrons. Chaque citron entier donne environ 60 ml de jus. Vous devriez vous retrouver avec environ 500 ml de jus de citron. Si vous avez moins de jus, pressez plus de citrons jusqu`à ce que vous ayez 500 ml.

Pressez les citrons au-dessus d`un bol pour que le jus s`égoutte dans le bol. Faites un bol avec une main et placez-le sous le citron pour attraper les graines ou la pulpe dont vous ne voulez pas dans votre limonade. Vous pouvez également utiliser un presse-agrumes si c`est plus facile pour vous.

Vous pouvez piquer l`intérieur du citron avec une fourchette pour faire sortir plus de jus.

sept.Mélanger les ingrédients ensemble dans une grande carafe. Versez le mélange eau chaude et sucre, le jus de citron et les 3,5 litres d`eau froide dans une carafe assez grande pour contenir le mélange. Remuer jusqu`à ce que tout soit bien mélangé. Mettre la carafe au réfrigérateur pour refroidir la limonade. Vous êtes maintenant prêt à servir votre limonade fraîche.

8.Ne pas ajouter immédiatement de glace à la limonade. Si vous mettez de la glace directement dans la carafe de limonade, la glace fondra en une journée. Vous aurez alors de la limonade aqueuse.

Au lieu de cela, refroidissez votre limonade au réfrigérateur avant de la vendre. Placez un sac isotherme ou une glacière avec de la glace près de votre stand de limonade afin que les clients puissent mettre de la glace fraîche dans leur limonade lorsqu`ils l`achètent.

9.Vendre plusieurs types de limonade. Une fois que vous avez préparé la limonade de base, vous pouvez effectuer des ajustements mineurs afin que vos clients puissent choisir parmi plusieurs saveurs de limonade.

Faire de la limonade aux fraises : hacher 400 grammes de fraises et mélanger avec 100 grammes de sucre. Laisser reposer les fraises à température ambiante pendant 45 minutes, puis séparer les "sirop" des fraises. Ajouter 1 cuillère à soupe de sirop pour chaque verre de limonade.

Vous pouvez répéter ces étapes avec d`autres fruits pour faire de la limonade à la framboise, de la limonade aux myrtilles ou tout autre type de limonade.

Mettez des tranches de pastèque dans un mixeur et mélangez le reste d`eau avec votre limonade pour lui donner une saveur pastèque.

Sois créatif. Pendant l`été, expérimentez avec autant de saveurs que vous pouvez imaginer

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