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Les Primocanes sont des pousses vertes et flexibles qui poussent directement du sol; au lieu de branches, ils peuvent avoir de petits bourgeons attachés directement au bâton. Les Floricanes sont de longues branches épaisses avec une écorce brun foncé sur leurs tiges. Les Floricanes ont des pousses latérales plus petites sur les côtés où le fruit poussera. Les framboises d`automne sont généralement des variétés rouges et jaunes, bien qu`elles puissent aussi être violettes et noires. Lorsqu`elles sont coupées ouvertes, les pousses vivaces seront vertes, indiquant une nouvelle croissance. Ils sont généralement brun foncé. Les framboises d`automne ne produisent pas toujours deux fois par an, surtout lorsqu`il s`agit de plantes plus âgées qui n`ont jamais été taillées. 
Les framboises d`été comprennent certaines variétés rouges et la plupart des variétés de framboises violettes et noires. Lorsqu`elles sont ouvertes, les pousses annuelles sont brunes et mortes à l`intérieur. Ils sont généralement brun clair grisâtre. 
Ne laissez pas les vieilles branches, car elles sont porteuses de maladies qui peuvent infecter votre nouvelle récolte de fruits. Cette pratique consistant à couper les extrémités est également connue sous le nom de « pincement ». Un bon moment pour cela est en juillet. Cela retardera légèrement la récolte pour éviter la chaleur de l`été. Ceci n`est pas recommandé dans le nord-est des États-Unis car cela peut exposer les plantes aux dommages hivernaux. 
Vous pouvez également couper les branches non fructifères. 
Si vous taillez à la fin du printemps, vous devriez laisser quatre ou cinq primocanes par pied et les laisser pousser en floricanes l`année suivante. Certaines personnes taillent complètement la première série de primocanes émergentes à la fin du printemps. Les primocanes qui émergent plus tard sont autorisés à pousser la deuxième année pour produire des fruits. Cette méthode doit être ignorée tous les trois ou quatre ans et n`est pas recommandée pour les framboises noires. 
Tailler les framboises
Teneur
Bien que la taille des framboises puisse sembler difficile, cela aidera à stimuler une nouvelle croissance, à produire une récolte plus importante et à éliminer les maladies et les pousses mortes. Avant la taille, il est important d`apprendre la différence entre les différentes pousses de framboises, le temps de taille optimal et les bases de la taille en association avec les framboises. Ce faisant, vous obtiendrez une récolte complète au cours de l`été à venir, et peut-être à nouveau en septembre.
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Partie 1 sur 4: Comprendre les bases de la taille
1. Comprendre les deux types de base de framboises. Les framboisiers poussent de deux manières différentes : fructification d`automne (primocanes) et fructification d`été (floricanes). Les termes « primocane » et « floricane » font référence à deux types de pousses différents que produit le framboisier. Le moyen le plus simple de comprendre la différence entre les deux types est que les pousses bisannuelles mettent deux ans pour produire des fruits tandis que les pousses annuelles produisent des fruits chaque année. De plus, les pousses bisannuelles portent des fruits à l`automne et peuvent avoir une deuxième saison au début de l`été, tandis que les pousses annuelles ne portent leurs fruits qu`en été.
- En raison de leurs différents modes de croissance, ils nécessitent différentes mesures de taille pour être efficaces.
- Les framboises à fruits d`automne auront des pousses bisannuelles et annuelles, tandis que les framboises à fruits d`été n`auront que des pousses annuelles.
2. Déterminez si vous cultivez des framboises qui portent des fruits à l`automne. Les framboises d`automne, parfois aussi appelées framboises pérennes, nécessitent une taille beaucoup plus importante que les framboises d`été. Les framboisiers d`automne ont trois types de pousses distincts : pousses bisannuelles et annuelles et stolons qui ne portent pas de fruits. Les pousses bisannuelles sont des pousses longues et épaisses sans branches latérales, mais avec de petits bourgeons directement sur la pousse. Les pousses annuelles sont de longues branches épaisses avec des branches latérales plus petites sur les côtés. Les drageons non fructifères sont de petites pousses ressemblant à des araignées qui sont en moyenne deux fois moins épaisses que les pousses bisannuelles et annuelles. Comme son nom l`indique, les pousses non fructifères ne portent pas de fruits et ne servent à rien.
3. Déterminez si vous cultivez des framboises qui portent des fruits en été. Alors que techniquement, les framboises d`automne et les framboises d`été portent des fruits en été, les framboises d`été ne portent leurs fruits qu`en été. Elles sont relativement faciles à distinguer des framboises d`automne car les framboises d`été n`ont qu`un seul type de pousses : les pousses annuelles. Les pousses annuelles se reconnaissent à leurs pousses longues et épaisses avec des branches latérales qui poussent vers l`extérieur. Les pousses annuelles peuvent également avoir des restes de fruits de l`année dernière (racornis) aux extrémités des pousses latérales. Comme il n`y a qu`un seul type de pousses, les framboises d`été sont beaucoup plus faciles à tailler que les framboises d`automne.
4. Savoir quand tailler. Les framboises des variétés d`été et d`automne doivent être taillées en hiver. C`est parce que les pousses de baies sont complètement dormantes pendant cette période, donc la taille encouragera la croissance plutôt que d`endommager le modèle de croissance actuel. Les framboises peuvent être taillées à tout moment entre novembre et mars. Certains jardiniers préfèrent tailler vers février ou mars car le système racinaire a eu le temps de stocker plus de glucides, ce qui permet une meilleure récolte.
5. Obtenez les bons outils. Pour la taille, vous aurez besoin d`une bonne paire de sécateurs ou d`élagueurs, d`une paire de gants de jardinage et de lunettes de sécurité. Les framboisiers peuvent être très épineux, ou au moins avoir des branches épineuses, faisant de la sécurité une priorité lors de la taille.
Partie 2 sur 4: Tailler les framboises d`automne
1. Couper la plante au sol. La façon la plus simple de tailler les framboisiers d`automne est de tout couper au ras du sol au printemps. Au lieu d`une récolte d`été, vous n`avez qu`une récolte à l`automne. Cette récolte d`automne peut produire des framboises de meilleure qualité.
2. Retirez toutes les pousses bisannuelles malades ou mortes. Les pousses bisannuelles sont les branches fructifères de votre framboisier, et doivent être conservées si vous voulez une récolte. Cependant, s`il y a des pousses bisannuelles mortes ou malades, vous devez les couper. Les pousses bisannuelles mortes ou malades seront de couleur grise ou noirâtre, et lorsque vous les cassez en deux, elles ne contiendront pas de bois vert. Ils paraîtront secs, fins et croustillants. Utilisez votre sécateur pour les couper au sol et jetez les pousses par la suite.
3. Tailler les floricanes après la récolte d`été. Les Floricanes doivent être taillés tous les deux ans, après avoir produit une récolte. C`est parce qu`ils ne produiront aucune autre récolte. Utilisez vos ciseaux pour les couper sur le sol. Retirez-les en été après la récolte des baies et avant la récolte d`automne.
4. Supprimer toutes les ramifications non fructifères. Les pousses non fructifères sont des pousses fines et courtes qui prennent de la place dans le framboisier. Puisqu`ils ne portent pas de fruits et occupent un espace précieux, ils doivent tous être enlevés. Utilisez votre sécateur pour les couper au sol, ne laissant rien de la pousse au-dessus du sol. Ne les retirez pas du sol car cela arracherait le système racinaire des pousses bisannuelles saines et tuerait votre framboisier.
5. Retirez toutes les primocanes malades ou mortes. Ces branches annuelles auraient produit des fruits à l`automne. Les primocanes mortes ou malades seront de couleur grise ou noirâtre et, une fois cassées en deux, elles ne contiendront pas de bois vert au centre. Ils ont l`air secs, fins et cassants.
6. Éclaircir toutes les pousses bisannuelles restantes jusqu`à ce que chaque pousse soit à au moins 25 cm de la suivante. Les framboisiers ont besoin de beaucoup d`espace pour se propager et se développer, donc avoir trop de pousses ralentira la croissance et finira par produire. Choisissez les pousses les plus grosses, les plus épaisses et les plus saines et coupez le reste. Coupez les pousses au sol et jetez-les lorsque vous avez terminé.
Partie 3 sur 4: Tailler les framboises d`été
1. Savoir à quelle fréquence tailler. La taille des framboises d`été est très simple et directe : taillez-les chaque année et taillez chaque pousse. En effet, les framboises d`été ne produisent que des pousses annuelles, qui portent des fruits pendant une saison puis meurent. En taillant toutes les ramifications, vous supprimez les branches mortes et faites de la place à de nouvelles branches saines pour pousser.
- Les primocanes sont souvent taillés à la fin du printemps, tandis que les floricanes sont coupés après avoir porté leurs fruits ou pendant l`hiver.
- Ne pas supprimer les primocanes jusqu`à ce que la plante ait trois ans. Trop éclaircir les primocanes peut réduire le rendement de votre culture.
2. Couper toutes les pousses annuelles courtes. Vous avez bien lu -- tout le monde. Les pousses annuelles meurent après une seule récolte, donc les laisser seules n`aidera pas. Utilisez votre sécateur pour les couper au sol, en jetant les branches lorsque vous avez terminé. Il ne devrait pas y avoir de pousses bisannuelles ou de pousses non fructifères (car ce sont des framboises d`été).
3. Éclaircir les pousses. Lorsque votre framboisier commence à germer de nouvelles pousses, vous devrez peut-être les éclaircir pour obtenir une récolte plus importante. Trop de pousses limiteront la croissance des pousses individuelles, et donc la quantité totale et la taille des baies qu`elles produiront. Retirez les pousses de sorte que chaque pousse soit à 10 pouces de la suivante, en ne gardant que les pousses les plus épaisses et les plus saines dans le processus.
4. Pincer les pointes des pousses au printemps si besoin. Pincer les pointes en coupant un petit morceau de la pointe encouragera plus de croissance. Étant donné que vos framboises poussent de bas en haut chaque année, elles n`auront probablement pas besoin d`être pincées ou taillées - elles n`ont pas le temps de devenir très grosses. Cependant, s`ils deviennent très gros, vous pouvez les raccourcir de 7,5 à 10 cm de la pointe.
Partie 4 sur 4: Exécuter vos baies le long d`un treillis
1. Préparez un bon travail de treillis. Les framboises ont besoin de beaucoup de soleil pour obtenir une bonne récolte ; pour leur fournir cela, vous pouvez les guider le long d`un treillis après la taille. Utilisez un treillis en "T" avec deux fils parallèles pour une seule rangée de framboises. Un treillis en forme de « T » est fabriqué en plaçant deux planches en forme de T en face l`une de l`autre. Un morceau de corde est tendu d`un bras du `T` au bras opposé, des deux côtés. Cela forme une rangée le long du centre où les baies peuvent être plantées.
- Chaque rangée ne doit pas être plus large que 60 cm de large.
2. Connaître la bonne façon de mener vos baies. Une rangée de framboises poussera entre deux fils parallèles entre les cadres de lattes. Chaque pousse de la plante peut être fixée au fil, avec un espace de 10-15 cm entre les pousses. De ce fait, vous alternerez entre les fils gauche et droit qui vont et viennent le long du sommier à lattes. Cela créera une forme en « V » avec toutes les pousses en regardant d`un côté du sommier à lattes. En faisant cela, vous permettez à la lumière du soleil d`atteindre toute la longueur de la pousse, augmentant la production totale de fruits.
3. Attachez chaque prise de vue au cadre. Pliez chaque pousse de manière à ce qu`elle touche le fil du cadre d`un côté. Utilisez un petit morceau de fil, une bande ou un autre outil pour fixer la pousse au fil. Ne l`attachez pas trop serré - juste assez serré pour que le vent ne puisse pas le déplacer et que le centre de la pousse soit entièrement exposé à la lumière du soleil.
Des astuces
- Cela permet de gagner du temps pour tailler toutes les plantes à la fois, mais vous n`obtenez qu`une seule récolte de baies par an, à la fin de l`été ou au début de l`automne. Si vous voulez profiter de vos framboises tout l`été, vous devrez garder une trace de la première et de la deuxième saison lors de la taille des framboises.
Nécessités
- Sécateurs
- Élagueurs
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