Utiliser un micro-ondes

Un micro-ondes peut être très utile pour réchauffer des restes ou cuire des aliments rapidement. Mais peut-être que vous ne savez pas comment utiliser un micro-ondes correctement et en toute sécurité. Ou peut-être voulez-vous rafraîchir ce que vous pouvez exactement réchauffer et préparer avec cet appareil. Assurez-vous que le micro-ondes est configuré de manière à ce qu`il soit sûr et facile à utiliser. Vous pouvez réchauffer les aliments au micro-ondes pour un repas rapide ou une collation. Vous pouvez également préparer certains types d`aliments, tels que des plats surgelés, des légumes, du poisson et du pop-corn, dans un four à micro-ondes. Vous devez entretenir le micro-ondes en le nettoyant régulièrement pour que l`appareil continue à fonctionner correctement.

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Méthode 1 sur 4: Configurer le micro-ondes

Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 1
1. Placez le micro-ondes sur une surface plane et sèche. Un comptoir propre dans votre cuisine ou une table en bois solide conviennent pour un four à micro-ondes. Ne placez pas le micro-ondes à proximité d`une cuisinière électrique ou à gaz.
  • Assurez-vous que les bouches d`aération du four à micro-ondes sont dégagées.
Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 2
2. Vérifiez que l`anneau de roulement et le plat en verre passent au micro-ondes. La plupart des fours à micro-ondes ont un anneau de roulement en plastique et un bol en verre rond. L`anneau de roulement et le plateau en verre doivent tenir dans le micro-ondes. Le bol en verre doit tourner facilement et en douceur sur l`anneau du rouleau.
Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 3
3. Branchez le câble du four à micro-ondes dans la prise de courant. Fournir le bon ampérage en Ampère dans un souci de sécurité.
  • Sachez qu`un four à micro-ondes d`un pays à l`autre peut ne pas fonctionner ou être endommagé. Aux États-Unis, au Canada et au Japon, les prises électriques sont généralement de 110 V 60 Hz.En Europe, en Asie et dans le reste du monde, les prises secteur sont généralement en 220V 60Hz.
  • Choisissez une prise qui n`est pas déjà utilisée par un autre appareil électronique.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 4
    4. Voir les fonctions du four à micro-ondes. Vérifiez les chiffres de 1 à 9 sur le devant du micro-ondes. Vous pouvez utiliser ces chiffres pour régler le temps de cuisson ou le temps de chauffage souhaité. Il devrait également y avoir un bouton de démarrage à l`avant avec lequel vous pouvez allumer le micro-ondes. La plupart des fours à micro-ondes ont également une horloge que vous pouvez régler en fonction du manuel fourni avec le micro-ondes.
  • Selon le modèle, le four à micro-ondes peut avoir des réglages pour réchauffer, décongeler et cuire les aliments. Ces réglages réchaufferont automatiquement vos aliments en fonction de votre choix : réchauffer, décongeler ou cuire.
  • Méthode 2 sur 4: Réchauffer les aliments au micro-ondes

    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 5
    1. Réchauffer les restes de 1 à 4 jours. Les restes de 5 jours ou plus ne doivent pas être réchauffés ou mangés car ils peuvent avoir mal tourné ou contenir trop de bactéries pour être consommés en toute sécurité.
    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 6
    2. Placer les aliments en cercle sur une assiette en céramique ou dans un bol en verre. Empiler des aliments au centre d`une assiette ou d`un bol fera chauffer les aliments au bord de l`assiette plus rapidement que les aliments au centre. Évitez cela en plaçant les aliments en cercle sur le bord de l`assiette ou du bol. Cela réchauffera la nourriture uniformément.
  • Réchauffez toujours les aliments au micro-ondes dans des récipients en céramique ou en verre. Les contenants en plastique peuvent fondre et contaminer vos aliments. Les récipients en métal peuvent prendre feu dans un four à micro-ondes.
  • Évitez d`utiliser des récipients en céramique ou en verre qui ont des pièces en or ou en métal car ils provoqueront des étincelles dans le four à micro-ondes.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 7
    3. Couvrir les aliments avec un couvercle en plastique épais. Pour éviter que les aliments ne débordent du micro-ondes, couvrez-le avant de réchauffer. Utilisez un couvercle épais en forme de dôme conçu pour être utilisé au micro-ondes. Vous pouvez acheter des couvercles en plastique pour micro-ondes en ligne.
  • Le couvercle en plastique garantira également que la vapeur reste à l`intérieur pendant le chauffage, afin que les aliments ne sèchent pas au micro-ondes.
  • Vous pouvez également mettre du papier essuie-tout ou du papier ciré sur les aliments. Ne laissez pas le papier essuie-tout sur les aliments plus d`une minute, sinon vous risquez de les brûler.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 8
    4. Réchauffer les aliments petit à petit. Il peut être difficile de déterminer combien de temps réchauffer les aliments cuits au micro-ondes. Commencez par chauffer les aliments pendant une minute. Ensuite, sortez-le du micro-ondes et sentez s`il est assez chaud pour vous. Incorporer, voir si de la vapeur sort et goûter pour voir si c`est assez chaud.
  • Si les aliments ne sont pas assez chauds, vous pouvez les réchauffer encore une demi-minute à une minute. Continuez à chauffer les aliments à intervalles de 30 secondes jusqu`à ce qu`ils soient suffisamment chauds.
  • Chauffer vos aliments petit à petit vous assurera qu`ils ne surchauffent pas et que la saveur ne se perde pas.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Step 9
    5. Réchauffez certains aliments séparément afin qu`ils ne deviennent pas détrempés ou secs. Selon ce que vous réchauffez, vous devrez peut-être séparer les restes et réchauffer différents aliments séparément. Chauffez d`abord les aliments denses, comme la viande, car ils mettent plus de temps à chauffer. Ajoutez ensuite des aliments moins denses tels que des pâtes ou des légumes dans l`assiette et réchauffez-les également.
  • Par exemple, si vous faites chauffer un hamburger, placez le fond sur une assiette et faites-le chauffer au micro-ondes. Ajouter ensuite le haut du petit pain. Si vous réchauffez le hamburger avec le pain, vous le rendrez détrempé.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 10
    6. Ne pas réchauffer la pizza, les plats mijotés ou la viande au micro-ondes. Certains aliments cuits sont peu adaptés au micro-ondes car ils deviennent détrempés ou secs. Au lieu de réchauffer un reste de pizza au micro-ondes, vous pouvez le réchauffer sur du papier sulfurisé dans le four ordinaire. Réchauffer les cocottes au four en versant un peu d`eau dessus puis en les recouvrant de papier d`aluminium jusqu`à ce qu`elles soient chaudes.
  • Évitez de réchauffer de la viande comme du bœuf, du poulet ou du porc au micro-ondes car cela la rendra très sèche et caoutchouteuse. Au lieu de cela, réchauffez la viande dans une poêle à frire sur la cuisinière.
  • Méthode 3 sur 4: Cuisson des aliments au micro-ondes

    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 11
    1. Décongeler les plats au micro-ondes et les aliments surgelés au micro-ondes. Suivez les instructions sur l`étiquette des plats à micro-ondes pour le bon temps de cuisson. Votre micro-ondes peut avoir un bouton de décongélation que vous pouvez utiliser pour décongeler des aliments surgelés. Vous pouvez également essayer d`utiliser le ratio suivant : 6 minutes pour chaque demi-livre de nourriture.
    • Placez toujours les aliments surgelés dans des récipients en céramique ou en verre avant de les décongeler au micro-ondes.
    • Assurez-vous de remuer les aliments une fois qu`ils sont cuits. C`est pour confirmer qu`il n`y a plus de pièces froides congelées aussi. Si tel est le cas, vous devrez réchauffer les aliments au micro-ondes pendant 30 secondes à 1 minute pour qu`ils soient bien cuits.
    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 12
    2. Cuire les légumes à la vapeur au micro-ondes. Placez les légumes non cuits tels que le brocoli, les carottes et le chou-fleur sur une assiette en céramique ou un bol en verre. Vous pouvez ajouter un peu d`eau aux légumes pour générer plus de vapeur. Couvrir les légumes avec un couvercle pour le four à micro-ondes. Cuire ensuite les légumes au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Remuer et cuire à 1 minute d`intervalle jusqu`à ce que les légumes soient suffisamment cuits à la vapeur.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du poivre noir, du sel et d`autres épices aux légumes cuits à la vapeur une fois qu`ils sont cuits.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Step 13
    3. faire cuire du poisson. Assaisonner le poisson cru avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Placez-le ensuite sur une assiette en céramique et enveloppez-le dans du plastique allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes pendant 1-2 minutes jusqu`à ce qu`il devienne blanc sur les bords et s`éclaircit en couleur. Surveillez attentivement le poisson pendant la cuisson pour ne pas le faire trop cuire.
  • Le temps de cuisson du poisson dépend de la taille, de la forme et de l`épaisseur du filet.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 14
    4. Faire du pop-corn au micro-ondes. Lisez les instructions sur l`étiquette pour connaître le temps de cuisson approprié du pop-corn. Vous devrez ouvrir les rabats du sac et le placer debout au micro-ondes. Ensuite, faites cuire le pop-corn jusqu`à ce que vous l`entendiez éclater et qu`il soit chaud.
  • Certains fours à micro-ondes ont un bouton spécialement pour la cuisson du pop-corn.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 15
    5. Ne faites pas cuire de soupe ou de sauces au micro-ondes. Les soupes et les sauces ont tendance à surchauffer et peuvent exploser lorsqu`elles sont cuites au micro-ondes. Faites-les plutôt cuire sur la cuisinière pour éviter une explosion dans votre micro-ondes.

    Méthode 4 sur 4: Maintenir le micro-ondes

    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 16
    1. Nettoyer le four à micro-ondes une fois par semaine. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l`intérieur du four à micro-ondes. Éliminez les résidus d`aliments au micro-ondes à l`aide d`un agent nettoyant naturel tel que le bicarbonate de sodium et l`eau. Vous pouvez également combiner de l`eau avec un détergent doux pour nettoyer le micro-ondes.
    • Prenez l`habitude de nettoyer le micro-ondes une fois par semaine pour qu`il reste propre et qu`il fonctionne correctement.
    Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 17
    2. Élimine les odeurs de cuisson avec de l`eau et du citron. Après un certain temps, votre micro-ondes peut commencer à sentir, surtout si vous ne le nettoyez pas régulièrement. Éliminez les odeurs en mélangeant 250-500 ml d`eau et le jus d`un citron dans un bol en verre. Ensuite, placez le bol au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 4-5 minutes.
  • Une fois que l`eau a fini de bouillir, vous devrez utiliser des gants de cuisine pour la retirer du micro-ondes. Vous pouvez ensuite prendre un chiffon propre et nettoyer une dernière fois l`intérieur du micro-ondes.
  • Image intitulée Utiliser un micro-ondes Étape 18
    3. Renvoyez le micro-ondes pour réparation si des problèmes surviennent ou s`il ne fonctionne plus correctement. Si vous remarquez que votre micro-ondes ne chauffe plus correctement les aliments ou s`il met beaucoup de temps à cuire les aliments, vous devez l`apporter. Vous pouvez également contacter le fabricant concernant la réparation, surtout si vous avez encore une carte de garantie pour l`appareil.
  • N`utilisez jamais un micro-ondes qui produit des étincelles ou dégage une odeur de brûlé. Débranchez-le et apportez-le pour réparation pour vous assurer qu`il est sûr à utiliser.
  • Des astuces

    • Bien utiliser les boutons du micro-ondes. L`étiquette à l`intérieur du micro-ondes est pleine de détails sur tous les menus de votre micro-ondes.

    Mises en garde

    • N`utilisez pas un four à micro-ondes qui fonctionne avec la porte ouverte, car une exposition prolongée au rayonnement peut provoquer des brûlures.
    • N`utilisez jamais un micro-ondes sans rien dedans, car cela endommagerait le micro-ondes.
    • Ne chauffez pas les aliments secs ou les huiles car ils peuvent s`enflammer au micro-ondes.
    • "Soyez particulièrement prudent lorsque vous travaillez avec de l`eau chaude au micro-ondes".L`eau peut être très chaude, car la température de l`eau peut être beaucoup plus élevée que son point d`ébullition, même si elle ne bout pas. Vous ne pouvez « jamais » réchauffer de l`eau qui a déjà été chauffée au micro-ondes et vous devez « toujours » attendre une minute environ pour que l`eau refroidisse un peu.

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